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设施园艺;教学改革;教学内容;教学方法;教学手段
《设施园艺学》是高等农业院校园艺专业的一门专业必修课。根据课程特点,适应设施园艺发展对人才的需求,结合自身的教学经验和借鉴他人的经验,从教学内容、教学方法、教学形式等方面对设施园艺专业的体系建设与改革进行了探索,旨在提高教学质量,为从事设施园艺专业的学生积累经验或尝试。
关键词保护园艺科学;教学改革;教学内容;tedching方法;教学形式
设施园艺是农业生产的重要方面,是实现农业现代化的重要途径。近20年来,我国设施园艺产业发展迅速,设施栽培面积已跃居世界第一。但是,我国设施园艺生产效率与发达国家的差距仍然十分显著,主要体现在科技水平和科技含量上,这也是人才素质差距的表现。培养优秀的设施园艺技术人才和管理人才是实现设施园艺生产可持续发展的必要保证,也是许多农业院校的根本任务之一。为了提高设施园艺的教学质量,培养优秀的专业人才,笔者尝试从教学内容、教学方法、教学手段等方面探讨设施园艺课程体系的建设与改革。
1完善教学内容,突出重点难点。
据介绍,美国设施园艺的教学内容强调温室的管理,将温室管理的各种要素贯穿于课程教学中[1]。目前,我国设施园艺的教学内容主要从以下几个方面讲授:园艺设施的类型、覆盖材料的种类、设施环境的特点与调控、园艺设施的规划与设计、设施育苗与栽培等。大部分高校侧重于园艺设施的环境特性及其调控和应用方向。两个研究方向的不同与国情有关。《设施园艺》课程教学立足于我国的实际情况,向学生介绍了更多类型的设施,要求学生掌握各自的特点和应用,对学生今后的实际工作大有裨益。
此外,课程组在教学过程中既强调基础知识,也强调前沿知识。在课堂教学中,既强调知识的系统性,又在教学过程中经常介绍学科的最新发展,强调知识的灵活运用,特别注重设施园艺理论与生产实践的结合,突出了产业案例教学的重要性。这种教学方法不仅完善了课程教学内容,而且大大提高了学生的学习积极性。
2.提高教师素质,组建教学团队。
设施园艺是集现代园艺科学、环境工程科学、信息技术科学和现代农业经济科学于一体的交叉学科[2]。高新技术的发展赋予了现代设施园艺新的内涵,首先对从事该学科教学的教师提出了更高的要求。教师只有不断学习、探索、丰富和完善自己的知识体系,多次参加学术交流,才能及时了解国内外学科的最新发展和进步,在教学过程中向学生传递前沿知识。
教学团队将由原1 ~ 2教师授课,改革为由多名长期从事设施园艺研究并在该领域有自己特长的教师组成课程组,并由* * *兼任该课程的教学工作,充分发挥每位教师的专业特长。这样既保证了每位老师教学内容的新颖性和先进性,又保证了教学内容的实用性和教学知识点的深度和广度。同时也使学生对这些教师在科研中遇到的问题有了更多的了解和深入的思考,有效地激发了学生的学习热情和主动性,从而加深了对课程内容的理解。
3.改革教学方法,优化教学质量
改革教学方法是教育教学改革的重要内容。在教学实践中,课题组越来越认识到教学方法的重要性。在向学生传授知识的同时,更注重教会学生学习的方法,即教会学生“学会学习”。
3.1改革教学理念,实施启发式教学。
在传统的教学模式中,教师是教学活动的中心和主导者,是知识的传授者,整个教学活动都是围绕着教师进行的。这种教学模式限制了学生学习的主动性,学生在学习过程中容易产生厌学情绪,对学生的学习和基础理论知识的掌握产生了非常不利的影响。如何活跃课堂气氛,激发学生的学习热情,已成为教研工作者的教学目标之一。课程组教师采用启发式教学方法,在某一章节提出并回答一系列问题,极大地调动了学生的学习积极性。以设施照明环境的特点和调控为例,教学前采用启发式提问,如“照明为什么重要?什么因素影响设施的采光时间、光质、配光?什么情况下需要补充光源?什么时候需要遮光来调节作物的光周期?”诸如此类,因为学生在课前已经按要求阅读了教材中这一章的内容,可以对这些问题进行讨论,使课堂教学气氛更加活跃,提高了学生的学习效率。
3.2强调学生的主体地位
“以学生为中心”的教学理论要求教师和学生都要转变观念,教师要树立为学生服务的意识,学生要树立自主学习、主动学习的意识。这一理论既肯定了教师在整个教学过程中的主导作用,又使学生成为主动的学习者,充分发挥了学生学习的主体性[3]。
在教学过程中,安排部分课时给学生自己讲,鼓励学生自己上讲台讲课。比如5个学生组成一个小组,每个小组在规定时间内教一个小题目。只要与课程相关,题目可以由学生自由选择。课后各组会查阅资料,做成ppt或者电子杂志,小组代表上台讲课。这种方法不仅可以活跃课堂气氛,加强基础知识的学习和记忆,还可以锻炼学生的胆量和勇气,培养学生的口才,促进全面发展。二是根据学习进度组织专题讨论课。这种形式可以充分发挥学生的主观能动性和集体智慧,有效提高教学方法的效果,促进学生综合能力的提高[5]。