酒店管理学什么专业?
主菜:
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、菜肴与饮料、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、娱乐服务与管理。
主菜:
大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法律法规、酒店会计、餐饮运营与管理、前厅运营与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代酒店管理、市场营销、计算机文化与应用。
酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球范围内始终供不应求。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才一直供不应求。随着2008年北京奥运会、2010上海世博会的成功举办以及越来越多的国际大型活动在中国举办,中国对旅游和酒店管理专业人才的需求越来越大。
扩展数据
就业方向
学生毕业后可以从事以下工作:
1,各类酒店,餐厅,酒店门口,前台接待,客房服务人员。
2、各类旅游公司、旅游管理部门工作人员。
3、各类宾馆、饭店、酒店的楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作。
4.各宾馆、饭店、酒店的商务部门从事商务谈判和对外联络服务。
5、各类宾馆、饭店、酒店业务部门从事市场调研、情报、信息服务等工作。
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