2020“探秘台州”水城蟹镇美食旅游季来了！

自古以来就是鱼米之乡。

食物的风格并不单一。

靖江位于江苏省中南部，长江下游北岸。

这里出产的食物

种类繁多，天然的和有机的

上海大宁福朋喜来登酒店

携手靖江文化广电体育旅游局，带来正宗靖江美食。

靖江就这么白？台州打电话给倪赖

2020“寻味台州”水城蟹乡美食旅游季暨靖江美食(上海)交流推广周

2020.9.16-9.22

限时在线

久负盛名的靖江汤包

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百年名吃蟹黄汤包

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？*汤包每天供应，先到先得。

一个大汤圆

温暖一座城市

蟹黄汤圆是靖江的百年名点，靖江省级非物质文化特产，获得了“中国地理商标”证书。是靖江的标志性美食，也是神奇的中国灌汤包。它的形状像一朵玉菊，汤像一股泉水。曾多次走进央视殿堂，在《舌尖上的中国》、《没有任何非物质文化遗产的中国之旅》、《赚钱之道》等频道向全国推介。

朱阿姨蟹黄汤包

2015，11，朱阿姨的包子进入央视《赚钱有道》栏目，成为地域非物质文化遗产传承中的新贵。它的薄皮汤味道鲜美，构思巧妙。这是手工制作的。经过30多道工序，32道折叠，薄皮汤清澈，油而不腻，富含胶原蛋白。出笼时，蒸云环绕，只有汤包像小笼子里的玉菊。这里就像一个充满魔幻色彩的仙境，让人食欲大开，吃起汤来。汤包的食用民谣:轻轻提起，慢慢移动，先开窗，再吸汤。

好吃的这么多，继续看！

靖江香砂芋是泰州地区的四大金花之一，分别是吉隆香砂芋、何姿芋、黄河芋和香砂芋。其质地香糯，淀粉含量高，有板栗的香味。它被称为“栗子芋头”，并被授权为“中国地理商标”。红烧，蛋白质这种动物，蛋白质这种植物，在高温下完美融合，鲜美清香，是靖江老少皆宜的地方美食。

靖江位于长江之滨，江水、海水、淮水交融。这里河网纵横，河鲜资源丰富。中华绒螯蟹是靖江特有的蟹种，背绿、毛金黄、爪如玉。肉微甜，靖江红薯粉做的皮，用葱蒜炒。蟹肉鲜美，皮Q嫩滑。

鲈鱼鲍鱼是海中洄游性物种，是鲈鱼中的佳品。在江苏，素有“鲈鱼之美”和“鲈鱼之思”的美食典故。鲈鱼洗净，腌制30分钟，淋上用湖南黄椒煮的蒜蓉酱，SAIC蒸15分钟，淋上藤椒油。肉汁鲜美，麻辣爽口。

鲨鱼皮鱼是靖江罕见的底栖鱼种，类似于左手鱼。它有鱼刺，但没有鱼刺。鱼洗净用桌布擦干，用葱蒜汁、盐、酱油、糖腌制10分钟，一个鲜鸡蛋和生粉上浆锁水。用油煎三次，撒上椒盐粉和炒好的葱末，装盘食用。功能:。

是靖江中国美食名镇积石古镇的特产。它由纯大米发酵而成。慢煎1小时以上才能熟。其皮金黄，清香，外酥内软，入口微韧微甜，酒香四溢。

荷叶桂花糕是中国美食名镇——积食靖江的一大美景。用精米粉筛选，配以桂花、软糖、鲜糠等香料。，盖荷叶，用上好的米粉笼蒸15分钟，香甜，入口即化。曾作为当地著名景点进入央视，是靖江积石古镇的知名景点。

以上美食已添加。

亿客乐自助晚餐菜单

来尝尝吧！

各种烧烤

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冷锅串串

别忘了还有...

五种冰镇饮料很好喝。

2020“寻味台州”水城蟹乡美食旅游季

纪靖江美食(上海)交流推广周

2020.9.16-9.22

限时在线

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