什么是草莓无土栽培?有什么意义?

草莓无土栽培是以无土基质或水代替自然土壤,在植物生长的各个阶段,通过滴灌、喷施或水循环的方式,供给植物生长发育所需的养分和水分的一种新型栽培方式。无土栽培可分为有固体基质固根的基质栽培和无基质固根的水培。

草莓无土栽培意义重大。首先,目前国内外草莓生产正逐步由露天栽培向设施栽培转变,设施草莓种植面积不断扩大。然而,以土壤为介质的常规保护地栽培使草莓连作障碍日益严重,导致草莓植株生长势减弱,产量降低,果实品质下降。而作物轮作在大规模、固定设施栽培中很难做到;土壤消毒虽然可以在一定程度上缓解连作障碍,但消毒过程容易杀死有益微生物,破坏微生物的自然平衡。如果用药物消毒,有害物质会在土壤中积累,污染土壤和水果,这在无公害栽培中已被禁止。无土栽培能有效解决草莓连作障碍。其次,无土栽培草莓生产一般在保护性设施中进行,环境条件容易控制,从而防止土传病害的发生和病虫害的传播繁殖,少用或不用农药,果实病虫害少,农药残留少,防止环境和果实的污染。所以是无公害养殖的首选。再次,无土栽培可以循环利用水分和养分,植物所需的养分可以避免在土壤中固定和渗漏,从而节约水分和养分,一般可以节约50% ~ 80%的肥料。第四,无土栽培解决了土壤种植难以解决的水、气、养分的供应矛盾。无土栽培通过人工控制肥水环境,使草莓在最佳肥水生长条件下生长发育,植株生长快,产量高,品质好,生长周期短。此外,无土栽培还具有在不适宜地区栽培的特点。因此,草莓无土栽培具有广阔的发展前景。