关于低碳生活的短文约800字。

吃饭和低碳经济有关系吗？毫无疑问，这是最重要的，尤其是在我们国家！刘先生是一家公司的总经理。他在热线里说，虽然在专业公司上班，但作为领导，难免会去一些无奈的“关系饭局”。刘先生说，马上就要过节了，最近邀请了一些兄弟单位和相关行政单位的朋友到市中心的一家老店聚餐。菜少了，怕表现出对客人的不尊重和不真诚；点的菜太多了，看着一大桌子的海鲜和大肉真的很让人难过。收拾吧，但是不能抹脸怕笑话。刘先生说，吃这么多喝这么多肯定不低碳，但他也说不准。饭局上有些朋友大腹便便，他觉得不健康，低碳。他想知道吃饭和低碳有什么关系，怎么吃才健康低碳。

一位网友的幽默回答。

对于刘先生的疑问，记者在一位网友的博客中找到了答案。这位网友幽默地说，既然吃座位是中国人生活中不可或缺的一部分，低碳可以从吃座位做起。“中国人喜欢坐在餐桌旁。吃是地位，待遇，亲情，友善，交易，利用...反正一切都是。中国人每年都有很多机会参加各种宴会。天天有酒席，天天有酒席，是光荣的。第三天小宴，第五天大宴，就是格调和人气。”

这位网友接着说，宴席需要食材，食材的制作离不开养殖、种植、养殖。耕作、种植和水产养殖需要碳排放。办一场宴会需要燃料。办的酒席越多，用的燃料越多，排放的碳也就越多。需要人吃饭。人吃得越多，用来吃饭的交通工具就越多，碳排放就会越多。中国人很讲究吃座位。菜上得越多，客人越真诚。剩下的菜越多，这个座位的标准就越高；蔬菜煮的越多，剩菜越多，碳排放越多。把剩下的扔掉。倒掉就运走了。碳排放至关重要。现在，减少排放:少扔宴席剩菜，少运餐饮垃圾，少做菜肴，少用食材和燃料，少吃饭，少吃人，少用交通工具吃饭...

令人惊讶的消息。

吃肉过多的危害往往仅限于健康考虑。事实上，科学家们早就警告说，饲养太多的家畜可能会造成环境问题。联合国的一份报告说:牛排放的废气是导致全球变暖的最大元凶，全世界654.38+0.05亿头牛排放的废气甚至超过了汽车、飞机等其他人类交通工具排放的二氧化碳总量；猪排释放的甲烷也相当惊人。新民晚报新知周刊发表文章指出，人类食用的牛、羊等动物打嗝或放屁产生的“废气”严重污染了大气环境，限制其数量已成为当务之急。科学家已经开始研究和制造能让这些动物吃东西时不打嗝也不放屁的饲料...

对于以上新闻信息，有些读者可能会自嘲。似乎倡导低碳的唯一方法就是“少吃肉”，尽管你认为这种想法对喜欢食物的人类不太厚道，不足以刺激经济。

简单健康的饮食方式

怎样才能既满足低碳环保排放，又吃得健康，“吃”出大肚子？很简单，少吃肉，吃素！

少吃肉不仅是对环保的贡献，也是一种健康的理念。从人类饮食史来看，肉类消费量的大幅增加只是近一二十年的事情。除了经济发展等社会因素，人们喜欢肉的风味和味道。科学家证实，素食完全可以满足人体的营养需求，不会引起健康问题。如果以素食为主，配以少量肉类食物，会更均衡合理，更有利于保健。美国医学内科责任委员会宣布了四种新的健康食品:蔬菜、水果、全谷物和豆类。

世界营养学家爱因斯坦和美国康乃尔大学教授科林·坎贝尔在《中国健康调查报告》中的研究结论令人震惊:动物蛋白，尤其是牛奶蛋白，可显著增加癌症、心脏病、肾结石、骨质疏松、高血压、白内障和阿尔茨海默病的发病率。更令人震惊的是，这些疾病都是可以通过调整饮食来控制和治疗的。

有“全球变暖科学之父”之称的美国气象学家詹姆斯·汉森(James hanson)说:“就个人生活方式而言，减少地球和所有物种面临的生态压力的最有效方法应该是强调更加素食。”怎么样，刘先生？从现在开始，少去宴席，少吃肉！