烘焙店的利与弊
作为一个学徒,难免长时间有杂事。在这段时间里,你很难接触到核心工作,甚至接触到设备的机会都少得可怜,所以这段时间很难有什么收获,这无疑增加了你的学习周期。
很多人去学西点烘焙,不懂行情被骗。最好先知道学费多少,点击测试学费多少。
对于专业的烘焙培训学校来说,整个学习过程会更加系统。无论从设备、原材料还是课程专业等方面,都非常成熟,自成体系。因为没有竞争关系,学校会考虑口碑,全心全意教技术;另一方面,西点学校的教学离不开市场的流行趋势,所以学校更愿意研究和拓展新产品研发和技术的前沿。毕竟学生是花钱学习的,学到的东西才是最重要的。
仙典有多年咖啡、西餐、西点行业经验;学校聘请国内资深行业人员,根据多年教学和工作经验、行业标准、行业动态定制培训内容;在教学区,也有许多高端专业设备来完成教学实践。