中药应该怎么煎服?

中药的煎药方法很有讲究,直接影响治疗和调理的效果,一定要高度重视。

一般中医的煎药方法是:煎药前将药物放入容器(最好是陶瓷砂锅)中,加入冷水至药面3厘米左右,浸泡后再煎药,这样有效成分容易煎出。煮沸后用小火,避免药汁溢出或煮沸过快。煎药时不宜频繁揭开药盖,以免气味散失,减少挥发性成分溢出。对于发汗解表、止咳清热,宜用猛火(火)煎服,以免挥发、降低甚至改变药效;对于味道较浓的滋补中药,宜用文火久煎,使药效尽出;有些有毒的药物,如附子、乌头等,也要长期慢煎,以降低毒性。有些特殊药物必须用特殊方法处理,如贝壳类、矿物类药物,要打碎后煎30分钟左右再服用其他药物,如龙骨、石膏、龟甲、鳖甲;淡香者宜后放,药煎好后可放4 ~ 5分钟,如薄荷、钩藤、砂仁等。有些药物,如旋覆花,在煎炸前是包好的。此外,一些有价值的滋补品要分开煎或炖,如人参、西洋参等。胶类药物不宜与其他药物同煎,应先隔水蒸至融化,然后趁热与药液混合。有些芳香或名贵的药粉需要内服,如沉香粉、三七粉等。

还要注意服药的时间和方法:一般药物应在饭前1小时服用;刺激胃肠道的药物宜饭后服用;补药应空腹服用;睡觉前要吃安眠药;急性病不限时服;慢性病要定时服用,一般每天1剂或每天2剂,特殊情况必须遵医嘱。另外,进补要温服,冬天要趁热服,因为容易阻碍肠胃,影响消化吸收;老年人脾胃较弱,服用中药可少量常服、温服,可减轻肠胃负担;中药最好当天煎服,药液存放时间不超过10小时。