物联网中WiFi应用的现实基础是什么？

物联网是连接机器和人，数据传输必须通过互联网，也就是需要WIFI。

那么现实的基础是

1，可以采集数据。一个街头卖包子的要上物联网系统，但是数据无法采集。从哪里开始？

2、云或者服务器支持，wifi收到，数据送到哪里？

3、非封闭空间，信号支持