关于大学实验室制备乙酸乙酯的论文

乙酸乙酯的合成方法有很多种，例如可以通过乙酸或其衍生物与乙醇反应制备，也可以通过乙酸钠与卤代乙烷反应合成。其中，最常用的方法是酸催化乙酸和乙醇直接酯化。

关键词:乙酸、乙醇、浓硫酸、乙酸乙酯

导读:乙酸乙酯也叫乙酸乙酯。纯乙酸乙酯是一种无色、透明、有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品。它是非常重要的有机化工原料和优良的工业溶剂，广泛用于生产醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯基树脂、醋酸纤维树脂、合成橡胶、涂料和油漆。其主要用途是:作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品；作为粘合剂，用于生产印刷油墨和人造珍珠；作为提取剂，用于生产药物、有机酸等产品；作为香料原料，用作菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我们说的老酒之所以好喝，是因为含有乙酸乙酯。乙酸乙酯有水果味。因为酒中含有少量的乙酸，它与乙醇反应生成乙酸乙酯。因为这是一个可逆反应，需要很长时间积累乙酸乙酯导致陈年酒的香气。

一、实验原理

酯化反应是可逆的，提高收率的措施是:一方面加入过量的乙醇，另一方面在反应过程中不断蒸出产物和水，促使平衡向成酯方向移动。

温度要控制在110 ~ 120℃之间，不能太高，因为乙醇和醋酸都有挥发性。

这是一个可逆反应，生成的乙酸乙酯在相同条件下水解成乙酸和乙醇。为了获得更高的酯产率，通常通过增加酸或醇的量并从产物中连续除去酯或水来进行。本实验采用回流装置和过量乙醇来提高酯的收率。

反应完成后，分别用饱和Na2CO3、饱和Cacl2和无水Na2SO4(固体)除去反应中产生的未完全反应的CH3COOH CH3CH2OH和H2O。

二、工艺流程

进料→回流→蒸馏→洗涤→萃取→干燥→精馏→计算收率。

三、仪器和试剂

1.仪器:铁架、圆底烧瓶、蒸馏烧瓶(带支管)、球形冷凝管、直形冷凝管、橡胶管、温度计、分液漏斗、小三角烧瓶、烧杯。

2.试剂:冰醋酸、95%乙醇、饱和Na2CO3溶液、饱和Nacl溶液、固体无水Na2SO4、沸石和饱和Cacl2溶液。

四、实验步骤

1，准备

在50毫升圆底烧瓶中加入19毫升无水乙醇、12毫升冰醋酸和2毫升浓硫酸，加入几粒沸石，摇匀，装上球形冷凝管，在电加热夹套上小火加热，回流30分钟，停止加热，冷却，取下球形冷凝管，装上蒸馏头，将仪器改装成普通精馏装置，加热蒸馏至流出液体体积约为。

2.提纯

馏出物含有乙酸乙酯和少量的乙醇、乙醚、水和乙酸。在摇动30分钟下，缓慢加入约10ml的饱和碳酸钠溶液，直至无二氧化碳气体溢出，然后移入分液漏斗，充分摇动(注意及时放气)，静置后，分离下层水相，用10ml饱和盐溶液洗涤酯层，然后分别用10ml饱和氯化钙溶液洗涤两次，弃去下层液体，使酯层从漏洞流出。

将干燥的乙酸乙酯过滤到干净的蒸馏瓶中，加入沸石，在电加热夹套上蒸馏，收集73-78℃的馏分。

纯乙酸乙酯沸点为77.06℃，折光率为1.3723。

1 2 3 4

乙醇(毫升)19 19 12 12

乙酸(毫升)12 12 19 12

浓硫酸(毫升)2 2 2 2

反应时间(分钟)45 30 30 30

五、实验装置

不及物动词实验结果

乙醇(毫升)19 19 12 12

乙酸(毫升)12 12 19 12

反应时间(分钟)45 30 30 30

乙酸乙酯(毫升)11.30 13.03 12.07 9.43

收益率(%)52.87 60.96 60.05438+0 44.5438+02。

折射率为1.3702 1.3730 1.3732 1.4647。

计算产量产量=或产量=

七。摘要

乙醇和乙酸在酸催化下直接酯化制备乙酸乙酯的方法相对简单易行。但酯化反应是可逆的，需要寻找更好的设计方案来提高收率。

我们可以采用以下措施来提高收率:一方面加入过量的乙醇，另一方面在反应过程中不断蒸出产物和水，促进平衡向成酯方向移动。但酯和水或乙醇的沸点接近乙醇的沸点。为了蒸馏出酯和水，尽量少蒸馏出乙醇，可以用长分馏塔分馏。但由于实验室条件有限，实验中没有使用分馏塔，给实验留下了一些不足。