多喝咖啡对身体好吗？

咖啡可能会让你夜不能寐，也可能会让你血压升高。然而，美国范德堡大学咖啡研究所所长马丁教授近日表示，咖啡中含有数百种健康成分，可以抵抗肝损伤、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤麻痹。

他指出，每天喝2-4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更容易患这些疾病。近20年的研究证实，咖啡因是咖啡中的有效成分，能激活中枢神经系统，可用于制作长效镇痛药物，可抗嗜睡、感冒、哮喘、水肿。它的副作用是上瘾、失眠、紧张和高血压。

研究表明，咖啡中含有抗痴呆物质，可以减少有害物质对身体的影响，有助于预防一些疾病。科学家说，当人体内的氧气与其他化学物质混合时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管疾病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的原因。美国咖啡研究所的研究结果表明，咖啡所含的抗痴呆症物质是茶的4倍。营养在加强身体的疾病预防机制中起着主要作用。能抗痴呆的物质有维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红酒、一些调味料、水果、洋葱、橄榄等。烘焙过的咖啡豆更抗痴呆症，脱咖啡因咖啡中的这种物质不会被削弱或破坏。

同时，专家指出，早上起床后喝一杯咖啡可以提神，白天喝咖啡可以提神。所以这个时候咖啡可以浓一点。最好是饭后或晚上稍微喝点咖啡。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡要控制一定的时间。咖啡或茶不宜随餐饮用，宜饭后饮用。喝咖啡的时候，不管是热的还是冷的，都要喝点开水。首先，它可以去除口腔中的异味，以获得更好的口感；二是因为咖啡有利尿作用，多喝白水可以改善排尿，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会上火。

黑咖啡一直被称为“健康的使者”，它对健康的影响主要包括:

1.提神的咖啡因刺激中枢神经系统，可以使头脑更加清醒，思维能力充沛，注意力集中，提高工作效率；

2.咖啡因可以使肌肉自由收缩，改善运动功能。

3.开胃消食咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠道蠕动，帮助消化，防止胃下垂，有快速通便作用。

4.利桥除湿咖啡因能促进肾功能，排出体内多余的钠离子，增加排尿，改善腹胀水肿。

5.活血化瘀咖啡中所含的亚油酸具有溶血、防止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风几率的作用。

6.平肺定喘咖啡因能抑制副交感神经，减少哮喘发作。

7.干燥除臭咖啡因中含有单宁，对味道有很强的吸附能力。如果你的房间刚装修过，在室内泡一壶咖啡，味道会很快去除。

8、喝咖啡可以保肝解酒。

9、咖啡可以减肥喝咖啡减肥的最佳时间是午饭后30分钟到1小时和上班前，品尝一杯浓郁的无糖黑咖啡，配合散步，可以促进脂肪燃烧。

10，黑咖啡能有效改善低血压。

11，黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌抗衰老。