桂林泉州红油米粉怎么做？

泉州的红油米粉有几十种，但是说实话差别很大，正宗的不多！但是泉州二中前门那种就可以了！

米粉好吃不好吃主要是卤水的问题！怎么做有他的秘方！这就是为什么有真实的和不真实的说法！

当然，因为是秘方，所以很少传！如果你想学，那就要花钱。但是学正宗的不容易啊！

还有一点，我知道，为了追求美味，米粉不仅仅是靠味精和排骨，还有一个秘密材料就是罂粟壳。他会让你吃这家的米粉觉得很好吃，同时也会上瘾。这样才能留住老客户！当然，单单罂粟壳看似无害，仔细看也能在市场上找到！但是国务院卖啊！