日本茶道参考论文或资料
唐朝是我国历史上的一个重要朝代，在中国制茶史上也占有重要地位。自中唐以来，饮茶在西北长城盛行。于是当地牧民赶着良种马到内地进行茶叶交换，通过使者和商人进一步扩大。这就是历史上著名的“茶马互市”。在白居易的《琵琶行》中，“以至于最后她把自己嫁给了一个商人，商人重利，劝不离。一个月前去浮梁买茶，她在河口守着一艘空船。”也可以证明这一点。
茶文化的发展在于:
1，饮茶的普遍盛行。
茶的通俗与高雅，有着世代相传的丰富内涵。除了大众饮茶和宫廷饮茶，还有一个僧侣圈子。茶与佛教有着很深的缘分，而这种缘分在唐代变得更加紧密的联系在一起。近年来，陕西法门寺出土的唐僖宗时期的金银茶具，也反映了唐代佛祖饮茶的特殊关系。
2.文人参与，诗词传唱。
在唐代茶文化的发展中，文人的热情也起到了重要的推动作用。诗歌中典型的是茶诗的创作，如李白的《答侄》和中伏和尚的《赠玉仙人掌》，白居易的《琴茶》和戚迹的《携壶茶》等。这些茶诗以古诗、律诗、绝句的形式出现，涵盖了茶道的方方面面。
中国茶传入日本始于公元世纪，但当时日本并不产茶。所以茶还是稀贵，只有上流贵族和寺院才有，普通人不敢奢望。比如安溪茶道。
“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。经过挖掘、整理、提炼、升华，成为独具特色的铁观音茶艺。
品茶小贴士:让品茶师了解乌龙茶，尤其是名茶铁观音的制茶技艺，是一门品茶的艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选择、茶才选择、茶乐等等。茶艺的过程礼貌有序，精致美观，充满了茶的魅力，让人在品茶的过程中享受美。
茶艺的本质:(纯)茶的纯，茶主的纯，茶友的纯。
茶艺魅力:(优雅)细致的泡茶，优美的配合，优雅的茶局，展现茶艺的魅力。
茶艺之德:(礼)感恩自然，尊重茶农，真诚茶客，凝聚茶友之谊。
茶艺之道:(和谐)人与人、人与茶、人与自然的和谐，是心灵的爱。它传递的是茶道的精神理念:清净、典雅、礼让、和谐。它传播的是:人与自然的交融；激励人们走向更高层次的生活。
日本茶道是唐文化的翻版。其目的主要是接待客人，联络感情，陶冶性情。起初，许多种植茶叶的农民经常定期举行茶叶比赛，这已经发展成为许多人的一种娱乐。大家一起喝茶叙友情。和尚用茶气传道，品茶雅致，畏悟。
日本茶道要体现和谐(和平)、尊重(友谊)、纯洁(沉默)、安静(优雅)。
在日本，茶道通常在早茶时间、晚餐后、白天后和午夜后举行。茶道对茶会的环境有一系列的规定，除了“和”“敬”之外，就是要强调茶会上主人与客人之间的精神、态度、言辞，而“清”“静”则主要表现茶馆，茶亭的环境和氛围要充分体现出清静和雅致。
现在中国的一些茶区，比如福建，定期举办的茶会，一般都和日本的茶道差不多。比如中国的安溪茶道，和日本的茶道略有相似。
除了中日茶文化的比较，也难免有我们思考的地方。茶起源于中国，兴盛于中国。为什么这个灿烂的文化瑰宝，在过去的一百年里，几千年的内涵发生了变化？今天有几亿人。
喝茶前洗澡换衣服。喝茶并不足以吸引茶，而是要细细品味我们喝茶带来的精神愉悦。
至少
越是脱离这个充满氛围的世界，人的追求也能从物质享受上升到更高层次的精神享受。我们应该重视传统文化，这在这个竞争激烈的时代更为迫切。我们应该学习日本对茶文化的追求，也不必自命为大国。如今，日本保留了一套完整的饮茶习惯，并将其纳入大、中、小学生的教科书中，可见其普遍性。
外国人一丝不苟地研究我们的传统文化，并加以继承，而我们自己却不能很好地继承和发扬这些文化传统，这不免让我们思考！
夜是寂静的，
小阚平湛杰尹素。
那碗茶总是冷冷的，押韵的。
梅花虽寒，知春。