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咖啡因(从咖啡因)茶、咖啡果实中提取的一种生物碱，适当使用有消除疲劳、兴奋神经的功能，用于治疗神经衰弱和昏迷恢复。但是，大剂量或长期服用也会对人体有害，特别是它具有成瘾性，一旦出现精神停服劳弱，它便会出现各种戒断症状，虽然它的成瘾性较弱，但戒断症状不会很严重。但由于耐受性有所提高，咖啡因不会影响大脑皮层和延髓，还会直接引起兴奋和骨骼、肝脏和胃、肾脏等重要器官的阵发性抽搐，诱发气道炎症、女性乳腺肿瘤，甚至引发智力、吸烟者下一代身体畸形等疾病。因此也被列入国家监管的精神药品。

咖啡因也有吸食滥用和注射滥用两种形式，其兴奋和不良反应、症状、药物依赖性与苯丙胺相似。

中国有许多犯罪和其他毒贩咖啡因走私出境勾结的“金三角”地区。目前咖啡因超过法定要求，生产法人的非法渠道。过多的咖啡因会导致咖啡因中毒。它的症状是烦躁不安、紧张兴奋、失眠、脸红、小便和消化系统不适。有些人在日常使用250毫克以下会有这些症状。每天超过65438±0克可引起突发性痉挛ms、思维和语言转换、心跳和心动过速以及精神运动诱发的活力。咖啡因中毒症状类似恐慌和综合焦虑。192 mg/体重公斤【常见请求来源】或成人可能导致72咖啡半死亡。

咖啡因是安全的，但是咖啡因和其他类似的物质如茶碱、咖啡因对其他动物如狗和马有毒，原因是这些动物的肝脏和新陈代谢有关。现在医生说咖啡因和骨质流失以及骨质疏松症被建议摄入足够的食物，咖啡，茶等。长期过量摄入咖啡因会引起一系列精神障碍。美国精神病学协会的两项验证是咖啡因焦虑和咖啡因睡眠障碍。

咖啡因睡眠障碍是指一个人因经常摄入高剂量的咖啡因而出现的睡眠障碍，并可在临床诊断中发现。

对于一些个人来说，大剂量的咖啡饮料引起的焦虑已经足够临床诊断了。咖啡因在不同形式的焦虑，一般焦虑症，惊恐发作，强迫症，甚至恐惧症。因为这些症状容易与基本的神经障碍相混淆，如惊恐障碍、焦虑症、焦虑症甚至精神分裂症，所以一些医学工作者认为咖啡因摄入的一部分受到了误诊和不必要的治疗，他们认为咖啡因诱发的精神疾病可以通过切断咖啡因的来源而容易控制。一份英国成瘾性杂志(British):一项成瘾性调查显示，尽管很少被诊断为慢性中毒，但至少有十分之一的人口受到咖啡因的困扰。