酒店英语论文
摘要:酒店行业英语培训对于塑造学习型组织,培养和增强企业竞争力,保证组织的可持续发展也具有重要作用。
酒店英语培训要在需求分析的前提下,为每个岗位制定一套基于素质的英语培训考核内容。英语培训应与绩效管理挂钩。
培训应与激励机制相结合,英语培训方式应强调专业化、多样化和创新性。英语培训使员工不断强化服务意识,提高服务技能和技巧。
掌握沟通技巧,通过不断提高自己的专业素质和工作表现来满足客人的需求。
[关键词]需求分析,绩效考核,激励机制创新与有效性
酒店行业的竞争越来越激烈,随着外宾入住率的提高,酒
口语在门店服务中的重要性越来越突出,做好英语培训相当重要。
是的。英语培训的目的是改变员工的知识、技能和态度。
变化,其次是这种学习结果是否会转移到工作情境中来做出工作业绩
提高,最终目标是组织效率。针对酒店行业,英语培训
在塑造学习型组织中,培育和加强企业的竞争力,确保组织的可持续性。
它在发展过程中也起着重要的作用。
一、英语培训的实施
英语培训的实施包括英语培训需求分析和英语培训四个阶段。
制定计划和方案,实施英语培训,评估英语培训效果。英语培训
系统的有效性强调要保证英语培训科目和英语培训对象的目的性。
一致,英语培训的设计和实施应符合英语培训对象的特点,
学习原则是激发动机,调动参与。最后测试一个英语培训项目。
通过比较英语培训的预期目标和英语培训后的预期目标,可以得出成败。
实际结果,当后者等于或大于前者时,英语培训项目可用。
有效,否则,英语培训就是低效或者无效的。
实施有效的英语培训应该是基于酒店发展战略的英语培训
可能不能马上解决问题,但是有效持续的英语培训是要服务的。
服务质量、工作效率和管理能力的有效性是企业竞争力的提升。
正如海姆(Hiam,1992)所指出的:英语培训是为了提高服务质量。
这一过程中最重要的方面是全面质量管理成功的基础。如何做好
酒店的英语培训怎么样?
1.分析多层次英语培训的需求,明确任务。酒店开始
英语培训前,应分析英语培训需求,以确保英语培训的目的。
标准和英语培训结果相互一致。酒店英语培训部或英语培训委员会
信托机构需要从组织要求、工作任务要求、个人要求三个方面进行。
仔细的分析和研究,确保酒店管理层在制定英语培训计划时充分考虑。
实际情况、经理的意图、问题、工作要求和
参与者的个人基本情况、知识技能等业务水平及其英语培训情况
认知观念的训练等因素。通过对每个元素的全面系统的识别和分类
分析确定是否需要英语培训,谁需要英语培训,需要什么样的英语。
培训。英语培训需求分析决定了英语培训的目标是否尽可能确定。
准确具体,避免盲目性,减少不必要的英语培训费用。
消费。对于那些委托的英语培训机构或者邀请的英语培训师来说,尤为重要。
酒店英语培训应该通过资料、访谈、调查、研讨会等多种形式进行。
仔细了解后,规划英语培训课程和英语培训大纲。
2.将英语培训与绩效考核挂钩,增强员工的学习紧迫感。英语
培训的目的是使员工能够为企业创造更有价值的工作绩效。去理解
参与者对在英语培训中学到的知识、技能和态度的掌握程度,
以及是否应用到实际工作中,是否达到英语培训的目的,
有必要建立英语培训效果评估体系。实现英语培训成果的转化
英语培训的成果要保持,酒店的英语培训需要强调跟进和配合
管理功能的组合。管理者的支持,管理体系的改进和实施,是成功的
果实转化的根本保证。因此,酒店必须对英语培训的效果和表现进行评估。
估计一下联系。通过一些具体的评价方法,如:动态评价法、集体
采用讨论法、问卷评估法等进行定量分析,并将培训后的工作绩效与英语进行对比
比较语言训练目标和训练前状态。比如员工的故障率是不是更低?
健康?出勤率提高了吗?工作效率是否提高等。
3.将英语培训与激励机制相结合,调动学习积极性。酒店英语
语言培训不仅仅与绩效评估有关,它最终应该成为一种有效的建立和提高的方式。
行为动机。因此,酒店应该建立一套英语培训和绩效考核体系,薪酬
激励机制与奖惩制度和晋升制度挂钩。这个机制也是可以有效改变的。
员工被动学习的心态。例如,一些酒店有兴趣参加外语学习并达到一定水平
级(level)员工给予外语津贴,极大地调动了他们的学习积极性。
4.加强英语培训方式的专业性、多样性和创新性,提高学习。
有效性。英语培训方式直接影响学习过程,影响员工的英语培训。
对培训内容的掌握是决定英语培训效果的内在因素。酒店行业英语培训
培训多为技术和操作英语培训,酒店要重视内部英语培训师。
提升英语培训技能,掌握国际酒店英语培训常用的“四步法”;
“告诉你”“给你看”跟着我。
(跟我来)还有“查你”。现代英语培训更强调传球。
这种方式刺激人的视觉、听觉、口语等感觉器官和心脑活动,使英语
培训师提高信息接受的敏感度和积极状态。所以酒店要注意探索。
在英语培训中寻求和应用新技术,如多媒体技术、计算机软件、
网络等。,有助于解决工作和英语培训时间冲突带来的问题。
此外,英语培训应从简单的知识型课程转变为互动、讨论和情感型课程。
环境型与模拟型相结合的方向。多元化英语培训模式标志
结合在职和成人的特点,可以调动英语学员的参与性,充分发挥其作用。
学生的积极性、自主性和创造性也可以使学习成为一种愉快的经历。
二。结论
酒店英语培训要为每个岗位制定一套基于素质的英语培训。
培训考核内容。给大家做英语培训。不做英语培训,不上岗,考核不合格。
葛不当班。质量问题后及时进行英语培训,并做好改进过程。
进入英语培训。英语培训使员工不断强化服务意识,提高服务技能。
掌握沟通技巧的能力,通过不断提高专业素质和工作绩效水平来满足。
客人的需求。从而提高酒店的竞争力,实现可持续发展。
参考资料:
[1]美国认证酒店高级培训师认证指导课程
[2]2罗伯特·H·伍兹哲学博士,CHRE·朱迪·Z·金QUAL管理公司
饭店业中的ity形象中国旅游出版社2003.1。
[3]顾慧敏:世界著名酒店集团管理精要辽宁科学技术出版社
2001.1