阳江是广东省的海鲜之都。你知道阳江的美食吗？
1，阳江海鲜
到了阳江，海鲜一定要尝一尝。到阳江，吃海鲜最好的地方是海陵岛。阳江的海鲜都可以在这里吃到，比如蒜蓉蒸龙虾、海胆炒饭、炭烧生蚝、姜葱炒蟹等。你可以直接从码头的渔民手里买刚捕捞的海鲜，然后在大排档里加工，一边吹着海风，一边吃着海鲜大餐。这真是人生一大乐事！
2、猪肠
猪肠是阳江著名的小吃，因其呈圆形，形似猪肠，故名猪肠。猪肉香肠是用豆芽、虾皮、炒米粉、鸡蛋皮包裹在米粉里，再撒上芝麻。还可以加叉烧，牛腩，火腿。吃的时候，把它切成小块，蘸一些特殊的调料。吃起来又咸又香，非常好吃。
3.鹅肉晚餐
鹅肉炒饭是阳江的传统名点，也是阳江人眼中餐桌上最好吃的美食。鹅肉炒饭味道十足，软糯爽口，肥而不腻，也很好吃。想吃鹅肉炒饭可以去江城区，白沙镇的鹅肉炒饭最正宗。喜欢吃鹅肉炒饭的朋友可以来这里尝一尝。
4.马孜
马仔是阳江地区的一种风味小吃，逢年过节阳江人的餐桌上肯定少不了它。马孜实际上是在用粉条、海鲜和瘦肉烹制一种略呈糊状的意大利面。麻仔是阳江的一道独特美食，也是当地人最喜欢的早餐之一。撒了虾皮的马仔是经典。
5.阳江炒年糕
阳江炒年糕是广东四大名糕之一，在整个广东都有很高的知名度。广东很多地方都有炒年糕。阳江炒年糕的制作工艺与广东其他地方略有不同。阳江炒年糕是直接拌上白糖，然后用蛋糕模具制作而成。甜甜的稻香瞬间让很多阳江人回到了童年的感觉。
6.港美腊鸭
港美板鸭产于杨春港美镇，是阳江的著名小吃，在广式腊肉中也占有重要地位。港美板鸭已有百年历史。由当地优质鸭子经传统手工艺制作而成，色泽鲜艳，味道醇厚鲜美。港美板鸭不仅受到当地人的喜爱，也受到许多港澳游客的喜爱。
7.树叶贴纸
叶糊是阳江的传统小吃，是用叶子糊成的饼，也叫米脯。叶糊入口绵软滑微韧，口感很好。叶斑的叶子通常是植物树菠萝的叶子。叶子放在锅里蒸，有明显的植物香味，树菠萝的叶子也有解毒消肿的功效，一举两得。
8.薄在玛
波仔马其实是外地的乞丐饼。阳江的波仔妈和其他地方的区别是咸，其他地方的叫花饼是甜的。磨好的米浆蒸熟后，切成方块，蘸上竹签和花生。口感顺滑有弹性，酱香味四溢。它是阳江一种受欢迎且便宜的平民小吃。
以上8种阳江小吃都很好吃，值得一尝。对于阳江的朋友来说，不要错过它们。当然，阳江还有很多好吃的，比如炸鱼、姜子鸡、凌霄猪手、蜜汁、双豆饼、血鳝饭、鱼面等等。欢迎大家留言补充。
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