《中国粮油杂志》简介

这本杂志是专业的科技刊物。发表粮油学术论文，报道粮油资源育种、贮藏、加工利用和品质检测方法的研究成果，提高粮油资源深度开发利用水平。读者都是粮油食品加工方面的专业人士。美国工程索引(EI)。