论文开题报告如何写餐饮行业成本控制的国内外研究现状？

国内餐饮业的现状可以从以下几个方面入手:中国的经济体制改革；世界劳动力市场转移(中国劳动力成本上升)；洋快餐行业的冲击；物价上涨；餐饮行业的激烈竞争有点乱，但基本可以归为两大因素:餐饮行业自身原因和外部环境。