在广式早茶店里可以找到哪些同价位、半成品的美食?
广式早茶很好喝,但是在广州以外的地方很少能吃到一顿正宗的早茶,哪怕价格不菲。今天给大家推荐几个淘宝上可以买到的半成品品牌的广式早茶。这些品牌不仅广东人自己买,餐厅里也有卖。按照老广“一杯两块”的标准,20块钱一杯早茶,很方便,也很划算。
品牌1:佛山金诚
推荐店铺:金城食品旗舰店
佛山金城在当地是一个非常知名的品牌,它的糕点特别优秀。在这里,推荐购买糕点:
1.蛋黄流沙袋/份平均价格:7r
流动的心是醇厚的,面团是柔软的。这个流沙包比较大。早餐吃一个,就饱了。单个平均价格3r多一点,比便利店的包子划算。
2.蜜汁叉烧包/每份均价:6r
蜜汁叉烧包味道香甜,面团柔软,汁液丰富。包子很小,但是馅很满,吃两个就很满足了。
3.花卷/每份平均价格:2r
如果吃腻了格式包子,花卷也是非常不错的选择。蓬松的花卷适合各种搭配,醇厚的发酵香味,不需要任何渲染和修饰,就能一个个吃个精光。
品牌二:广州酒家
推荐店铺:广州酒家旗舰店
广州酒家是广电最常见的品牌,几乎所有大大小小的超市,只要买零食都会有广州酒家。广州酒家是肉类小吃中最好的。它推荐虾饺、豆豉蒸排骨和虎皮鸡爪。
1.干蒸和销售/每份平均价格:5r
干蒸香菇性价比更高,一盒10r比店里吃的略小,但味道很一致。
2.虾饺/份平均价格:8r
虾饺皮容易破,蒸的时候最好在下面放一片胡萝卜片。
3.虎皮鸡爪/份均价:15r
味道非常还原,口感一致,是广东点心的绝佳替代品。
4.豆豉排骨/份均价:15r
味道不用多说,完美还原。零件选的很好,每一块都有软骨,所以吃起来很有层次感。
品牌三:佛宾
推荐店铺:佛宾冷冻月饼美食商城
是佛山宾馆。老牌酒店生产的小吃通常都很棒。这里最推荐佛宾的牛杂和鱼饼。
1.牛杂/每份平均价格:25r
牛杂很好吃,钱肚也算是业内翘楚了。但最神奇的是牛杂的汤,可以用来拌面,吃下一个宇宙。
2.鱼糕/份均价:18r
鱼糕不是很受欢迎的小吃,但是很好吃。推荐喜欢宽斑的大家试试。他们不会失望的。