你刚在西北师范大学教过书吗？

教书。根据相关公开资料，解曼刚是副教授，硕士生导师。参与多项国家重点R&D项目、国家自然科学基金面上项目、广东省科技计划重点领域R&D项目等。，并获得甘肃省高校科研优秀成果奖、甘肃省优秀硕士学位论文、甘肃省三好学生和研究生国家奖学金等荣誉。