仓储企业库存控制方法研究论文怎么写?

库存控制的最佳理解实践

谈到所谓的“库存控制”,很多人理解为“仓库管理”,这其实是很大的曲解。

传统狭义上的库存控制主要是针对仓库中物料的库存、数据处理、储存和发放,通过防腐、温湿度控制等手段达到保持实物库存处于最佳状态的目的。这只是库存控制的一种形式,也可以定义为实物库存控制。那么,如何从广义的角度理解库存控制呢?库存控制应该是为了实现公司的财务运营目标,尤其是现金流运营。通过优化整个需求和供应链管理流程(DSCM),合理设置ERP控制策略,辅以相应的信息处理手段和工具,在保证及时交货的前提下,尽可能降低库存水平,降低库存积压、报废和折旧的风险。从这个意义上说,实物库存控制只是实现公司财务目标的一种手段,或者只是整个库存控制的一个必要部分;从组织职能来看,实物库存控制主要是仓库管理部门的责任,而广义的库存控制应该是整个需求和供应链管理部门甚至整个公司的责任。

为什么直到现在,很多人对库存控制的理解仅限于实物库存控制?以下两个原因不可忽视:

首先,我们的企业不重视库存控制。尤其是那些效益比较好的企业,只要有钱赚,很少有人会考虑存货周转的问题。库存控制简单理解为仓库管理。只有没钱花的时候,才会有人看库存问题,结果往往很简单,买多了,或者仓库部门的工作没做好。

第二,ERP的误导,尤其是一些所谓的国产ERP。一些简单的采购、销售和存储软件叫做ERP。企业使用他们所谓的ERP能减少多少库存?库存控制好像可以由他们的小软件来完成。即使是世界上的ERP大佬,如SAP、BAAN,也在其功能模块中将简单的仓储管理功能定义为“库存管理”或“库存控制”。这样一来,我们就不太明白什么是库存控制,更不用说什么是库存控制了。

事实上,从广义上理解库存控制应该包括以下几点:

首先,库存控制的根本目的。我们知道,世界级制造业的两个关键考核指标(KPI)是客户满意度和库存周转率,而这个库存周转率其实就是库存控制的根本目的。

第二,库存控制的手段。库存周转率的提高,仅仅依靠所谓的实物库存控制是远远不够的。它应该是整个需求和供应链管理过程的输出,不仅包括仓储管理,还包括更重要的部分:预测和订单处理,生产计划和控制,物料计划和采购控制,库存计划和预测本身,以及成品和原材料的配送和交付策略,甚至海关管理过程。随着需求和供应链管理的全过程,是信息流和资金流的管理。换句话说,库存本身贯穿于整个供需管理过程的各个环节。为了达到库存控制的根本目的,需要对各个环节的库存进行控制,而不仅仅是对已经获得的实物库存进行管理。

第三,库存控制的组织结构和评估。由于库存控制是整个需求和供应链管理过程的输出,要实现库存控制的根本目的,就必须有一个适合这一过程的合理的组织结构。直到现在,我们可以发现很多企业只有一个采购部,仓库就在采购部下面。这远远不能满足库存控制的要求。从需求和供应链管理流程分析可知,采购和仓储管理都是典型的执行部门,库存控制要以预防为主。执行部门很难“防库存”,原因很简单,他们的考核指标很大程度上是保证供应(生产、客户)。如何根据企业的实际情况建立合理的需求和供应链管理流程,从而设置相应的合理组织结构,是很多企业值得探讨的问题。