有经营管理民宿的经验

?良好的运营理念是打造优秀民宿的基本条件。在市场供给需求方面,民宿的经营者一定要明确自己想给民宿什么样的客源,因为经营的是冷门的相对市场,很难满足和适合所有人。运营者一定要有自己的定位和坚持,满足你想接收的人的人为要求,然后以好的目的为基本准则去运营。

?一.价值主张

价值主张用于描述在指定的细分市场中为消费者创造价值的一系列产品和服务。这是构建成功运营模式的关键,也是酒店最关键的意义。B&B是一种从腐朽到神奇的力量转换,是乡村休闲的新视角和新机遇,是城市生活的新体验和升级。

我们体验的不仅仅是B&B所在的生态环境,更重要的是,我们体验和购买的是人民和主人的生活理念。生活的概念不就是最生动的文化产业吗?所以,这种文化产业的出现,并不是对民众生活观念的简单复制,而是一种再创造。

一个民宿也是一个非常好的、独特的乡村休闲专属经营场所,需要文化产业的支撑,是一种不同于城市生活的灵魂体验。B&B实际上是一个人们可以感受、觉醒、顿悟、认识和理解的地方。来了就念念不忘,不可或缺,还想再来。

第二,客户画像

准确定位目标消费圈,找到你的目标消费者,不仅是一个酒店制定市场定位、产品和包装、定价和销售策略的关键因素,也是差异化竞争的需要。客户画像的基本原则,第一,属地原则,即根据你掌握的所有关键资源,影响了你的消费群体。第二个是吸附的基本原理,就是你的价值主张会聚集目标消费者。

互联网大数据时代,尤其是今天的移动互联网,我们通常是先有产品,后有内容,最后才是后端价值的转化。什么是产品?总的来说,人们还是习惯于把一个产品看做一个解决方案或者一个购买体验,包括另一个递进关系的工具。

如果产品是民宿,整个民宿的内容建设也是叶子。如果没有叶片的光合作用来输送养分,没有叶片的整体衬托,民宿产品就是一维的、枯燥的,很难产生更多的联系。很难讲一个民宿产品,让它具有互动性和互动性,但是可以用其他维度来弥补产品的这个缺陷,价值内容的驱动就是答案。后端的目标也是一个将流量转化为现金的过程。改造后端的价值是非常巨大的。

如何实现流量,必须要有多个细分市场,适合B&B产品价值和内容定位的消费者,才有这样一个精准定位的社群。即使他们以后不点你的B&B产品,建立一个垂直价值内容的* * *享受体系,也会产生巨大的后端价值。

三。关键活动

赚钱才是关键!关键活动是帮助主持人实现这一关键目标的方法,这要求主持人专注于设计理念。除了居住功能的舒适性,“乐趣”、“互动体验”和“精神状态依赖”是设计构思重点业务需要考虑的重点方向。

安全防护、环境卫生、生态环境、健康、就近游玩应该成为关键业务的硬指标。为了保证民宿行业的健康发展趋势,民宿需要规范化。民宿的标准化主要表现在以下几个方面:服务标准、安全标准、卫生标准、舒适标准、协调标准。容易的事不容易。如果关键业务能植入强烈的仪式感和庄重感,会让乘客记忆深刻,值得用心感受。应建立关键业务价值链。关键业务不是孤立存在的,而是一个个联系在一起的,价值链思维至关重要。讲故事、体验场景产品的设计理念是构建商业价值链的重要方法。地要有故事,人要有故事,产品要有故事,这样酒店才能长久。

第四,营销渠道的获取

B&B的经营规模小,影响了其营销渠道的局限性。如何触达目标消费者,品牌和口碑是酒店最关键的营销渠道,所以“社群+圈子营销”也是一种高效的方法。

社群+圈子营销有三个核心价值。

(1),是品牌信息的高效传递和消费者的扩大;

(2)正是通过口碑,品牌认知度更加一致;

(3)作为消费者维护的手段,驱动消费者频繁、反复订购。

“社群+圈子营销”通常有两个基本操作原则

一、“社群+圈子营销”可分为内芯和外传,必须内外联动。

让“社群+圈子营销”的目标客户和细分市场消费者处于内核,同时价值、文化产业、体验、购买的关键也将围绕内核关键层展开。而精神状态和灵魂感官层面的附加值,大部分都是由外部交流产生的。虽然外圈不是直接目标群体,但他们的口碑会增加内核目标消费者的心理升华值,增加他们二次甚至重复订购的动力。如何做好对外传播的驱动力,那么微信、微博、笑笑等社交媒体平台将是必须的。

第二,“社群+圈子营销”要延伸到产品价值结构时期。

B&B已逐渐成为家庭、办公室和私人茶室之外的“第四空间”旅游场所。最好的度假体验就是可以隐居南山,可以聚贤聚能,不仅可以吟酒作诗,还可以赏花品茶。因此,创造一个既能满足重点高端消费群体住宿细分需求,又能成为旅行目的地的居住空间,是居民和东道主应该思考的问题。B&B已经成为相当一部分城市精英梦寐以求的生活理念。通过他们的影响力和自己的生活理念,上升为一种全新的市场购买力。

B&B是消费升级的产物,更多的是针对中高端消费群体,必须有一定的购买力。因此,B&B产品的定位必须符合购买群体的内在需求。

动词 (verb的缩写)客户关系

“家人,或者亲戚”是对客户关系最好的解释。住民宿,就是“回家和亲人团聚”,放松放松。B&B是一个“小房子,大世界”。主持人必须与乘客充分理解和沟通,与消费者的关系简单、朴素、亲切、自然。民宿和酒店的区别在于,民宿展示的是“人”,而酒店的主角是“客人”。

B&B的主人营造了一个“家外之家”,体现了一种精神境界,追求个体的和谐,充满了当地的文化产业和风土人情,还有一丝乡愁。“人”在这里生活的目的不是为了停留而停留,而是在“停留”的时间里享受现实生活中没有体验到的精神产品。民宿“家和亲人”的人文情怀也将成为她长久的竞争力。

不及物动词关键资源

关键资源是提高效率的筹码。包括自然和人文两大类。人们常说,自然资源,或美丽的风景,或深厚的历史文化底蕴。因此,B&Bs大多选在具有独特地理特征的优秀旅游文化区或历史悠久的东方文明区的载体,所以B&Bs最初的发展趋势基本上是从旅游景点发展而来。

家庭成员是民宿的关键生产单位,因此人的人文情怀和素养通常是关键资源的关键要素,也是传递文化产业价值关键理念的最佳载体。人是民宿的灵魂。主人的个人口味影响着民宿的口味。民宿的发展趋势通常从“旅游+居住”或“休闲+居住”的简单独立空间“农家乐”开始,以“旅游(休闲)+居住+幸福体验”为重点文化产业的发展趋势轨迹而结束。

七。伙伴

合作伙伴是指使运营模式有效运行所需的供应商和合作伙伴网络。互联网时代,“互联网+”效应非常明显。

互联网在民宿的发展趋势中不可或缺,互联网应该成为民宿的重点合作伙伴。“互联网加B&B”在线预订平台的出现,符合人们的应用习惯,也让更多的人看到了B&B,增加了它的受众。在未来的发展中,B&B与互联网的结合会更加紧密。

八。固定成本

民宿产品的固定成本结构相对简单明了,但主人在估算和思考成本时,通常会忽略两个指标,即沉没成本和机会成本。在沉没成本之前,你最常犯的错误就是对“沉没成本”过于贪婪,继续原来的错误,导致更大的损失。

机会成本,也就是选择成本,就是做出一个选择,会损害另一个选择的成本。这两者看似虚无缥缈,却往往取决于酒店产品运营管理的收入前景,成为最终的约束和最终的推手。

九。营业收入

目前,B&B的营业收入主要是客房收入和衍生服务收入。相对而言,B&B产品的营业收入较为单一,具有一定的局限性。人们可以考虑依托周边的旅游资源,提供具有地方特色的经营项目,与其他旅游平台有很强的协同和结合能力。

现在很多民宿的收入不是靠客房销售,而是靠周边衍生产品或者衍生服务,探索和发掘创新的创收点。

通过运用“商业模式画布九方图”分析搭建B&B产品的运营管理堡垒,对如何做好B&B产品的运营管理有三点建议:

1.用创新的理念发展,塑造B&B的品牌

创新是首要的关键因素。以投融资的形式,持续吸引外来资金,组织政府部门、投资人、艺术家、村民,不仅需要资金的组合,更需要理念的碰撞和运营管理的创新。快速发展区域集群民宿,以“民宿”理念重构乡村休闲旅游体系,塑造具有地方文化的民宿经营快速发展模式。

2.融入当地传统文化,提高酒店附加值。

很多村里的房子都是外来知识分子投资的,难免会水土不服。如果没有对当地传统文化的深入了解,开办民宿可能会导致四不相同,定位不合理,项目投资失败。主人亲自用当地食材做早餐,亲自讲解当地的文化景点,和商务酒店的住宿体验完全不同。人民的主人不能只让B&B成为一个提供住宿的地方。相反,它应该创建一个有趣的农场生活体验场,这可以提高B&B传统文化的附加值

3.加强营销宣传,推动“互联网加B&B”快速发展

据统计,约60%的酒店经营者仍在使用传统的营销方式。因此,如何多方面优化现有资源,制定融合互联网和移动互联网技术的现代营销方式,成为酒店管理的首要任务。

“互联网加B&B”的发展前景非常大。居民要把搭建B&B平台作为一件大事来抓,不仅要为游客提供网上交易的便利,还要提供住宿、餐饮、娱乐、购物、传统文化衍生产品的一揽子解决方案,全面增加休闲B&B的产业链..全民创业、大众创业被视为新形势下中国社会经济发展的“双引擎”之一,民宿也成为全民创业、大众创业的“新宠”,中国正迎来新一波民宿热。民宿行业大有可为。但正所谓“潮起潮落”、“几家欢乐几家愁”,要想让酒店业健康、有序、快速的发展,选择合适的运营模式是关键。

其实我想说的是,经营民宿,每一个房客都很重要。很多人文情怀是在经营管理的过程中产生的,而不是在经营管理中加入人文情怀,租户是不会买账的。日常的运营管理就看你能做多久,能赚多少钱了。

看完之后发现这些都是你知道的。事实上,B&B短租的运营管理没有捷径可走,但我们可以用科学合理的形式做到聪明,少走弯路。