在新型冠状病毒期间应该吃什么?新型冠状病毒患者应该吃什么?
1,能量充足,每天250-400克谷类、薯类,包括大米、面粉、杂粮等。保证蛋白质充足,以优质蛋白质食物为主(每天150-200g),如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等。,并尽量保证每天一个鸡蛋和300g牛奶及乳制品(酸奶可以提供肠道益生菌,可多选);通过多种食用植物油,特别是单一不饱和脂肪酸植物油增加必需脂肪酸的摄入,总脂肪供能比例达到膳食总能量的25-30%。
2.多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜每天500克以上,水果每天200-350克。选择深色水果和蔬菜。
3.保证充足的饮用水。1500-2000 ml每天,分几次,以白开水或淡茶为主。饭前饭后蔬菜汤、鱼汤、鸡汤也是不错的选择。
4.坚决杜绝吃野生动物,少吃辛辣食物。
5.蛋白质和微量营养素,如B族维生素、维生素A、维生素C和维生素D,可以通过营养强化食品、特殊医疗用途的配方食品或营养品来补充。?。
6、保证充足的睡眠和适度的体育活动,体育活动时间不少于30分钟。适当增加日照时间。
?危重病人的营养治疗
1,少食多餐,每天6-7次。有利于吞咽和消化的流质食物主要是鸡蛋、大豆及其制品、牛奶及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材。注意补充足够的优质蛋白质。在逐渐缓解的期间,可以吃一些容易咀嚼消化的半流质食物,随着病情的好转逐渐过渡到普通饮食。
2.如果食物不符合营养要求,可在医生或临床营养师的指导下正确使用肠内营养制剂(特殊医学用途的配方)。对于经口不能正常进食的危重患者,可放置鼻胃管或鼻空肠管,采用重力滴注或肠内营养输液泵泵入营养液。
3.在食物和肠内营养不足或不可能的情况下,对于胃肠功能严重障碍的患者,应采用肠外营养维持基本营养需求。可以达到前期营养摄入的60%-80%。病情缓解后,可以逐步补充能量和营养,达到足量。
4.应根据机体的一般情况、摄入和流出、肝肾功能、糖脂代谢等情况制定患者的营养计划。