浏阳特产

浏阳是中国有名的烟花之乡。浏阳花炮“始于唐，盛于宋”，发源于柳南重镇大姚镇。浏阳花炮历史悠久，距今已有1300多年的悠久历史。清朝咸丰年间，鞭炮数量遍布湖南各港口，烟花爆竹年产量猛增。大姚、金刚头、澄潭江、文佳市区90%的居民以家庭作坊生产，烟花爆竹已成为一大产业，被称为“十家九爆”。光绪年间，已远销港澳及东南亚各国，成为名牌产品。

浏阳烟花在国内外最高规格的比赛中名列前茅，从第二届摩纳哥国际烟花比赛到中国工艺美术百花奖比赛，乃至第三届国际音乐烟花比赛。1995浏阳被国家授予“中国烟花之乡”荣誉称号。2002年，国际烟花协会(IFA)成立，总部设在浏阳。2003年，国家质检总局实施浏阳花炮原产地产品保护；2004年，国家工商总局注册了浏阳花炮著名商标。2006年5月20日，浏阳花炮制作技艺被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

2.浏阳夏布

浏阳又被称为夏布之乡，浏阳夏布(又称苎麻布)是一种传统产品，在国内外享有很高的声誉。它是由一些苎麻手工制成的纯麻纤维产品。传统生产工艺分为撕麻、整麻、络纱、精梳、织造、漂染、踩光等工序。漂染法特别独特，完全用浏阳河水漂洗，不加漂白粉等添加剂，即原色夏布用石灰水加碱煮，然后在河里反复漂洗，在河滩上晾干。

浏阳夏布具有织造精美、轻薄柔软、凉爽透气、易洗易干、洗后更白、经久耐用等特点。是夏天制作衣服和蚊帐的理想布料。早在明代，浏阳夏布就名扬天下，商贾争奇斗艳。到了明朝，它被列为宫廷贡品。1901年(光绪二十七年)，浏阳夏布开始漂洋过海，销往日本、朝鲜和南洋。浏阳夏布当时质量全国第一，在1910南阳劝导会上获得优秀奖。据地方志记载，以苎麻、大麻为原料制成的浏阳夏布，曾以织造精美、质地细腻而闻名于世。在明朝被列为朝廷贡品，一直有杭州绢丝换来浏阳夏布的说法，在清朝中期很有名。甚至有记载:“竹布，一种夏布...浏阳、湘乡、攸县、茶陵都产竹布，号称浏阳第一。”1901年(清光绪二十七年)，承载着精湛的民间纺织技艺和中国农耕文化特色的浏阳夏布，开始漂洋过海，远销日本、朝鲜、南阳等地。

3.浏阳豆豉

豆豉是浏阳著名的传统土特产。浏阳豆豉是用泥豆或小黑豆发酵制成的。具有颗粒完整、对称，颜色为红色或深棕色，皮皱肉干，质地柔软，汁浓，营养丰富，长期存放不霉变变质的特点。泡水后，汁浓味鲜，是做菜的好调料。浏阳豆豉以其独特的风味和丰富的营养价值深受人民喜爱，并远销日本、新加坡、香港、澳门及东南亚一些国家和地区。浏阳豆豉历史悠久。马王堆汉墓出土的豆豉姜类似浏阳豆豉，距今已有2000年。

4.菊花石

被誉为“天下第一”的浏阳菊花石，是一种不可多得的天然瑰宝，产于湖南浏阳何勇镇大溪河底岩层中。它是两亿多年前培育的，由于地质运动在岩石中自然形成的。也可称为“取日月之精华，吸天地之灵气”。其花醋似五彩秋菊，花乳白色，纹理清晰，界限分明，神态逼真，玉质晶莹，堪称奇观。据浏阳县志记载，清朝乾隆年间，浏阳何勇镇的欧希范偶然发现了菊花石，拿走了石雕砚台，一时传为奇观。1915年，中国著名工匠戴庆生的“映雪”花瓶和“梅、兰、竹、菊”屏风参加巴拿马世博会，一举获得“稀世珍宝金奖”，至今保存在联合国博物馆。[18]

5.黑山羊

浏阳黑山羊是我国稀有的纯种黑山羊品种。于1985正式命名为浏阳黑山羊，编入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南亚等国家和地区将黑山羊称为“羊补”，深受消费者喜爱。

浏阳黑山羊肌纤维细，硬度低，肉质细嫩，味道鲜美，臭味小，营养价值高。蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量在3%以下，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛羊低6.2%。含有15种以上的人体必需氨基酸，特别是谷氨酸，达到65445。具有滋阴壮阳、补虚强身、提高人体免疫力、延年益寿、美容养颜功效，对年老体弱多病者有明显的滋补作用，老少皆宜。

6、茴香蛋糕

浏阳茴香饼是浏阳著名的传统产品，已有300多年的历史。据说茴香饼起源于毗邻江西省的尖冲镇硬壳饼，距今已有120年的历史。光绪末年，浏阳做了42个硬壳饼，从业人员超过100人。由于他们之间的竞争，质量提高很快。浏阳茴香饼，以面粉、茶油、白糖、麦芽糖为主料，金桔花、艾草香、熟芝麻、肉桂油、碎冰糖为辅料，采用酥脆糖包、分灶烘烤的独特方法制作而成。经过皮仁混合、搓油酥、撕脐裹酥、开皮填仁、成型烘烤等十余道工序精制而成。成品外形美观，面微凸，火色金黄透亮，面脆里皮脆，馅料饱满，软糯爽口，油甜而不腻。它有茴香、肉桂和芝麻的天然香味。

7.油渣饼

石闻油饼是浏阳的传统产品，已有上千年的历史，驰名中外。它的生产始于唐代，李世民品尝后，它成为历代的贡品。浏阳油饼在传统工艺和现代工艺的基础上，制作更加严谨，用料更加考究。由当地山茶油、精粉、糖、桂花、百合粉、芝麻、八角等十余种香料精制而成。浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点。在中国食品界独树一帜，独树一帜。各项技术指标均达到国家标准，产品畅销国内外。新中国成立后，胡耀邦总书记多次品尝，并给予高度评价。

8.浏阳酒

20世纪初，“美力昌”作坊酿造的浏阳河蒸馏酒最为精炼，流传到潇湘和中国，成为中国重要的白酒产区之一。1956年，当地人民政府在老酒厂的基础上，推陈出新，将传统酿酒工艺与现代白酒工艺相融合，推出“红色经典”柔和、典雅、清香的产品。经过十一年的努力，浏阳河在中国白酒市场迅速建立起强大的品牌张力，衍生出浏阳河、金色世纪、红太阳、欢乐、一切、2008、青花瓷、刘阳河年份酒等八大系列产品。

9.蒸蔬菜

浏阳蒸菜是湘菜中的传统菜系。据说起源于明朝，至今已发展了500多年。据古县志记载，浏阳历来盛产烟花、菊花石、爱情鸟三种。如今烟花、菊花石享誉世界，加上浏阳蒸菜，生意兴隆。

2011年8月30日，中国烹饪协会批准浏阳被授予“中国蒸菜之乡”称号。第六届中国蒸菜文化节闭幕式上，市委副书记吴震从中国烹饪协会常务副会长刘洋女士手中接过“中国蒸菜之乡”牌匾，浏阳正式被授予“中国蒸菜之乡”称号。2012 12“浏阳蒸菜”获国家地理标志集体商标。

来源:/链接？URL = 2 ltovasyvd 9 zctdtlcemco 082j _ prkuc 9 TRS 8 gp 15 E4 vhzbsncondwy 9 xlparxmnszufd _ l _ oftdtfdqox 6 QQ # 12