饼干包装是否含有过敏原信息，含有大豆为豆制品？

属于。饼干包装上有过敏原信息，说明该产品是由大豆和花生制成，属于豆制品。大豆(学名:大豆(Linn。)Merr .)为豆科一年生草本植物，高30-90 cm。大豆的蛋白质含量为35%至40%。