杂色烤烟叶如何分级?
用途烟叶是制作烟草制品的基本原料。烟品种类繁多,口味各异:①香烟。有三种类型的香烟。烤烟的原料几乎都是烤烟叶,烟丝颜色较浅,有烤烟香气,强度适中;混合型卷烟以烤烟、白肋烟、香料烟为主,并与其他晒烟混合。烟丝颜色较深,具有各种类型烟叶的混合香气,浓郁。晒烟的原料全部或大部分是晒烟,有晒烟的香气,浓郁。两支雪茄。以雪茄芯叶、捆叶、包叶为原料,用机器或手工制作。有尖叶和圆头两种,香气浓郁,浓郁。③皮丝烟(水烟)。以晒干的烟叶为主要原料,用水烟筒、竹水烟筒或干水烟筒吸食,香气馥郁,劲道强劲(图3竹水烟筒和中国水烟筒)。4斗烟。以晒烟、晾烟为主要原料,制成颗粒、小片或细丝,用烟斗吸食,香气浓郁,劲道十足。5鼻烟。以晒烟为主要原料,磨成粉末,直接敷在鼻孔里嗅。6.嚼烟。以风干烟叶为主要原料,制成饼、糕、条或丸,含在口中咀嚼,清香微甜,有的偏咸。近几年开发的药烟是在香烟中掺入中草药制成的。对老年人慢性支气管炎等一些疾病有一定疗效。从烟梗和烟梗中提取的尼古丁可用作杀虫剂。烟梗纤维可用作造纸和压制纤维板的原料。种子油可做涂料,油饼可做饲料或肥料。烟叶中含有可食用的可溶性蛋白质,经提纯后成为无色无味的晶体,其提取量可达烟叶产量的6%以上,有可能成为一种营养丰富的潜在食品。提取蛋白质后的残渣可制浆制成卷烟薄片,用作低焦油卷烟的填料。
烟草对人体健康有害,长期以来反对和限制吸烟。早在1535,《印度通史》就认为吸烟是一种“恶习”。禁烟首先发生在英国。日本在1615禁烟,焚烧烟叶,拔除田间烟株。中国明朝崇祯年间也禁止吸烟,违者处以鞭刑。1954和1964年,英国皇家医学会和美国卫生部相继发表了吸烟危害健康的报告,引发了一场持久的禁烟高潮。当时,香烟销量下降。近20年来,已从烟气中鉴定出4500 ~ 5000种成分。约0.6%的烟雾颗粒与癌症有关,其中0.2%为癌症诱导剂,多为多环芳烃、杂环芳烃和脂类化合物。另有0.4%是癌症的前驱物,多为四环芳烃、五环芳烃、酚类、取代酚类、亚硝胺和去甲烟碱。降低烟草和烟草制品对人体健康的有害成分是烟草研究的重要任务。因为烟雾中的大部分有害成分都包含在烟焦油中。因此,降低卷烟中的焦油含量已引起人们的关注。
烟叶,一年生草本植物,茄科。植株腺毛,高约1米。叶柄不明显或具翅的柄。当你用手触摸树叶时,它们是粘的。圆锥花序顶生。萼筒状,花冠漏斗状,形似喇叭,末端粉红色。有黄褐色种子的蒴果。原产南美,全世界都有栽培。烟叶是烟草工业的原料。
烟叶就是叶子!~
掌握以下制作烟叶的技术
首先是挑羊毛样品,范围广。羊毛样品的选择和制备是制作烟草标准样品的基础。没有充足的、多样化的、有代表性的标准样品材料,很难做出一套符合“国标”要求的烟草标准样品。选取毛样时,关键在于选取范围广、烟叶足、代表性足,不同部位、颜色、长短、成熟度的烟叶都要选入毛样。这样便于制作更完整等级的烟草标准样品。
二是再次选择,小心谨慎。由于烟叶的外观质量是连续的,不同栽培调制水平的烟叶颜色特征和其他外观特征有时表现出不同的规律性,因此烟叶的一些外观特征似是而非,难以判断。如果将这些烟叶选入样品,很容易混淆位置、色界、等级界限,最后做出一套不合格的样品。因此,在挑选完羊毛样品后,需要进行二次分选。在二次分拣过程中,要剔除特殊烟叶,为下一次分组奠定基础。
三是定位置,比颜色。二次分拣后,首先要分组挑选羊毛样品。根据烟叶的位置和颜色以及烟叶的主要特征分群。分组的重点是零件和颜色,其中分组零件是关键,零件错了,都是错误。部位主要分为脉相和叶形,下、中、上叶参照颜色、厚度和叶表面特征进行区分。然后根据颜色的深浅,更容易区分同一部位的颜色,根据部位和颜色的特点,划分出较低的柠檬黄和橙色组。中央柠檬黄和橙色组;上层柠檬黄,橙黄色和上层红色和棕色七个颜色组。在生产水平较高的情况下,需要分离成熟叶组;按照“国标”的要求,根据亚组中烟叶的特点,分为5个亚组:上部杂色、中部杂色、下部杂色、叶片光滑、略带青绿色和青黄。
第四,因素多,等级多。烟叶的质量因素有六个,即成熟度、叶片结构、同一性、含油量、色度和长度。如何在评分过程中正确把握和运用这六个素质因素,笔者的经验是:成熟度分大类。所有成熟叶片放在阳性组(X4F和X4L除外),反之亦然。叶片结构与成熟度密切相关,可以忽略。含油量和色度最关键。含油量和色度是区分烟叶内在质量和外在质量的最显著因素。油分多、多、略、少四档,色度分强、浓、中、弱、淡五档。如果把不同的等级分开,就把一般的等级分开。叶长要不一样,从高到低要缩短。需要注意的是,一个等级的最低和最高限量烟叶的叶长不应低于该等级的最低标准要求。零件也可以分级。部分是分组的首要因素,有时也是评分的关键因素,有些部分与评分有一定的对应关系。
第五,边界清晰,数量充足。在分级烟叶中,先选出质量中等的烟叶,再选出质量好(上限)和质量差(下限)的烟叶。合成烟叶标准样品时,应以各等级的中间叶为主,同一等级的较好和较差叶合理搭配。相邻等级的烟叶质量应该有一定的差异,界限要清晰。我们经常看到个别单位制定的一些等级标准样品只有4-7片叶子甚至更少,不具有代表性。国家标准规定烤烟每柄烟叶数为20-25片。各等级标准样品的叶片数必须满足此要求,否则不具有代表性。