茅台镇的历史和介绍
古普利部落生活在茅台这片古老的土地上,这里到处都是桑树。因此,它被命名为“桑麻湾”。后来在赤水河东岸发现了一口纯净的泉水。普利部落修建了方井,方便行人饮水。很久以后,人们把这个地方叫做“方井”,而不是“桑麻湾”。
此后,沿河人类活动频繁,逐渐发展起来。历代埔里人都在街后筑起土台,竖起灯杆祭拜祖先,表达对祖先开创事业的崇敬。他们习惯称之为“茅台”,茅台从此得名。这片土地闻名遐迩,人缘极佳,大批埔里人在此定居。
西汉皇帝在位期间,夜郎地区生产力提高,粮食生产过剩,为酿酒业的兴起提供了物质条件。
元朝以后,在县以下设置村、寨、平、部,正式定名为“茅台村”(茅台茅台村地名最早的记载是元末明初怀德泗安的家谱)。后来又叫“茅村”。
明代万寿宫建在茅台街上,宫外建有极为罕见的半桥。当地居民和过往的商人穿过半桥去宫中拜佛,所以人们也称茅台街为“半桥”。
明朝以后,茅台日益富强,赤水河两岸建有九座寺庙。其中三面东汉铜鼓(其中一面已出土)收藏于观音寺和禹的宫殿中,故又称三顾寺,茅台村亦称云谷镇。
清乾隆10年(1745),贵州巡抚张光嗣请开船前开凿赤水河。川盐通过赤水河运进来,在茅台上岸,被称为“仁安”,成为川盐进入贵州的四大口岸之一。
由于水陆畅通,四面八方的商贾云集,盐商队、船络绎不绝,市场繁荣。成为“川盐赴黔,秦商聚茅台”“家只储酒而销,船多载盐”的繁华集镇,是黔北物资的主要集散地。
因此,它被简称为“尚易镇”。但因为人们习惯叫茅台,不好改,所以又改成了“茅台镇”。
2.介绍
茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖的一个镇。位于贵州高原西北部,山脉西段北侧,北邻遵义,南接四川南部。茅台镇位于赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉。
在郁郁葱葱的江边地区,有“红军烈士陵园”和“红军渡江纪念碑”。赤水河纵贯全境,任林、毛丹、茂西、遵茂公路汇集于此。茅台镇是连接四川和贵州的重要枢纽,也是连接历史名城遵义和国家级风景名胜区赤水的通道。
茅台镇一直是黔北名镇。古代有“川盐归贵州,秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱香酒的圣地,区内白酒业繁荣。茅台1915巴拿马世博会金奖。
1935中国工农红军长征在茅台四渡过赤水。集古盐文化、长征文化、酒文化于一体的茅台镇,被誉为“中国第一酒镇”。
扩展数据:
1,茅台:
贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产茅台酒,是中国国家地理的标志性产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒之一。也是具有800多年历史的大曲酱香型白酒的鼻祖。
贵州茅台酒的风格和品质特点是“酱香突出,淡雅细腻,酒体丰满,回味悠长,空杯留香持久”。其特殊的风格来源于多年来形成的独特的传统酿造工艺。酿造方法与赤水河流域的农业生产相结合,受环境影响,季节性生产,保留了一些当地生活的原始痕迹。
1996年,茅台酒技术被确定为国家秘密予以保护。2001,茅台酒传统工艺被列入第一批国家级物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入第一批国家级非物质文化遗产名录,申报世界非物质文化遗产。
2003年2月14日,原国家质检总局批准对原产区茅台酒产品实施保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和范围。
2.典故:
东方旋风周恩来—日内瓦会议的成功取决于“两套方案”;
周恩来总理是一代名人,他一生中最关注和关心茅台酒,深受茅台人的尊敬和爱戴。他一生与茅台酒有着说不完的故事。这里我只拿起他用茅台酒当外交波。
1950年6月,朝鲜战争爆发。两个多月后,美军登陆仁川,越过三八线,严重威胁中国国家安全。中朝两国军队与以美国为代表的联合国十六国军队打了三年,最后迫使他们坐下来签订了停战协定。
1954年4月,为了和平解决停战后的朝鲜统一问题和印度支那问题,周恩来率团出席了一次国际会议。
这是新中国领导人在国际政治舞台上的首次正式亮相,引起了媒体的极大兴趣。当时有政治家和外交官陆续抵达日内瓦。其中有:美国国务卿杜勒斯、苏联外长莫洛托夫、英国外交大臣艾登、法国外长皮杜尔等。
新中国第一次作为五大国之一参加国际会议,迫使一直不承认新中国的西方国家承认中国的国际地位。
外国记者对中国国务院总理兼外长代表团团长周恩来说:这是一位年轻的红色外交官带领一批年轻的红色外交官。不久,他们从周恩来传奇生涯的简历中得知,他是中国杰出的政治家、军事家和外交家。
在日内瓦会议上,周恩来以惊人的智慧和才干积极灵活地开展外交。会议第二天,以中国代表团的名义举行了招待会,招待各国代表、记者和国际友人。茅台酒凭借其优良的品质,一下子成了酒席上的话题。宾主十分开心,频频举杯交流品鉴茅台酒的感受,让茅台酒在与会各国代表中大放异彩。
《梁山伯与祝英台》这部充满人情味的中国剧也成为日内瓦会议之外的热门话题。
为了让西方人了解中国文化和中国人的感情,周恩来在中国把电影的片名翻译成了《罗密欧与朱丽叶》,然后送给了生活在莱蒙湖畔的电影艺术大师卓别林(卓别林也是在这次会议上第一次喝茅台,并称之为“真正男子汉喝的酒”)。
因此,聚集在日内瓦的外交官们感慨地说:周恩来不仅用艺术推动了外交,而且把外交变成了一门艺术
周恩来总理回国后向党中央汇报时,深有感触地说:“日内瓦会议上帮助我们成功的有两个‘一’,一个是茅台,一个是梁祝。”
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