羧甲基壳聚糖的制备方法
(2)将纯化的壳聚糖在搅拌下放入反应瓶中，加入一定量的20%NaOH溶液和异丙醇，室温下搅拌60分钟，然后滴加氯乙酸的异丙醇溶液，室温下反应5h，然后用稀盐酸中和至pH 7，用丙酮沉淀产物，过滤，用85%甲醇溶液洗涤至无氯离子，再用无水甲醇洗涤，60℃真空干燥，得到产品。
(3)将2个鲍鱼壳聚糖加入200mL正丁醇中，室温下搅拌溶胀20min，分六次加入10mol/L NaOH溶液，每次50mL，40min，最后一次加入后搅拌40min，得到碱性壳聚糖，然后分五次加入24g固体氯乙酸，每次5min，在55~75℃下搅拌反应3h，然后加入17mL。用冰醋酸调节pH值至7，过滤，用300mL 70%甲醇洗涤数次，沥干，再用300ml无水乙醇洗涤数次，60℃真空干燥，即得产品。羧甲基化反应温度分别为55℃、60℃、65℃、70℃和75℃，产率为31。65℃时最高，分别为33.8克、36.58克、34.0克和33.2克。
(4)将甲壳素浸泡在40% ~ 60%的NaOH溶液中0。在一定温度下反应5~5h，然后在搅拌下加入氯乙酸，在0~70℃反应0。碱酸质量比控制在(1.2 ~ 1.6):1.5 ~ 5小时。该方法还可以制备羧甲基壳聚糖。
(5)首先将15g壳聚糖在50%(w/w) NaOH溶液中碱化，然后加入150mL异丙醇并搅拌，加入18g氯乙酸，在65℃反应2h，用酸中和，用70%甲醇多次洗涤，然后溶于水，用丙酮沉淀，过滤，重复使用无水乙醇。
(6)将3g粉末状壳聚糖悬浮于浓度分别为25%、30%、35%和40%的100mL NaOH溶液中，加入5g氯乙酸和冰醋酸的混合溶液(摩尔比为1:1)，在30℃下反应，每隔1h加入5g氯乙酸和冰醋酸。
(7)将10g壳聚糖溶于1000mL 1% 1%乙酸溶液中，加入200mL氯乙酸钠(氯乙酸用氢氧化钠溶液中和)和150ml 50%氢氧化钠溶液，室温下间歇搅拌4小时，用酸中和终止反应，离心分离沉淀，用碱溶解，过滤滤液。、
(8)超声波法制备羧甲基壳聚糖可以显著缩短反应时间，提高羧甲基取代度。0.将5g壳聚糖与5mL异丙醇和10ml 30 %NaOH溶液混合，然后加入溶解在10ml异丙醇中的氯乙酸(壳聚糖与氯乙酸的质量比为1: 4 ~ 5 ),在三角瓶中振荡几分钟，置于超声波清洗器中，以水为振荡介质加热至60℃。向粘稠物质中加入40毫升水，充分搅拌溶解，用1000盐酸中和至pH 7，滤除不溶物，向滤液中加入适量甲醇沉淀，过滤，用无水乙醇洗涤，100℃干燥，即得产品。