鲜花采摘机上的纸张

(1)乙烯是一种植物激素。植物激素是在植物的某一部位产生，然后输送到患部，对生长发育起显著调节作用的微量有机物质。乙烯主要起到促进果实成熟和老叶等器官脱落的作用。脱落酸是一种植物生长抑制剂，能抑制细胞分裂和种子萌发，促进叶片和果实的衰老和脱落，促进休眠，提高抗逆性，因此可用作植物生长抑制剂。

(2)细胞的呼吸速率可以通过测量每单位时间O2的消耗或每单位时间CO2的产生来测量。氧气直接参与果实细胞的化学反应式为O2+[H]H2O+能量。

(3)从图A和图B可以推断，1-MCP处理的柿子成熟较晚，因为1-MCP处理的柿子释放乙烯较少，成熟较慢，所以1-MCP处理的柿子成熟较晚。