酒店营销计划

丰富的工作生活在不经意间就过去了，我们迎来了新的工作阶段。要设定新的目标，需要认真写一本策划书。我们来参考一下策划书是怎么写的。以下是我收集的酒店营销策划书样本。欢迎借鉴，希望对你有所帮助。

酒店营销策划范文1一、酒店背景

1，酒店是4星级酒店，位置好，装修好，星级服务。如果食物有保证，你会喜欢实惠的。

3.周一至周四游客量不到一半，周五、周六、周日爆满。

4.游客的年龄层从20多岁到50多岁不等，最多的是上海的年轻人。

5.定居的顾客去船屋吃饭，而不是住酒店。

6.船屋吃的螃蟹都是洗澡蟹，不是正宗的大闸蟹。船屋的消费价格比酒店正宗的大闸蟹价格还要高。

7.中介把客人拉到船屋拿提成，一些入驻团队的领导也拿提成。

8.在船屋吃饭的心理:觉得大闸蟹比较正宗的熟客，喜欢农家乐的感觉，和船屋老板关系不错。

9.几年来，在船屋吃饭已经成为很多客人的习惯。

10，酒店价格300左右，旅游消费中价格不高。

11.来我们酒店的大多以公司和团体为主，一般会在开业典礼上住一晚。这些公司通常通过旅行社或与公司或营销人员会面。

二、酒店分析

1，酒店是4星级酒店。好处是它是唯一的。来这个地方定居肯定是必然的。毕竟旅游和外出开会选择的旅游区，要有优质的服务和睡眠环境，保证自己有充足的精力。

2.随着旅游旺季的到来，入住率会自动提高。毕竟服务到位，环境好，场地大等等。这是旅行团什么的首选。

3.酒店卖的大闸蟹都是正宗的，价格实惠。在其他地方做不到。

4.酒店缺乏农家乐的旅游氛围。毕竟四星级酒店和农家乐是两码事。

5、酒店的农家菜达不到农家乐的氛围。吃的习惯造成了一批客人的流失。

6.顾客通常会在酒店住一天。习惯旅游的客人都是找特色吃的，菜品也不告诉他们。

三、规划目的

1，提高房间入住率1-4。

2.增加选择在我们酒店用餐的住店客人数量。

3.增加酒店大闸蟹的销量。

第四，营销策略

1，菜

① 65，438+0，000%的游客是来吃大闸蟹的，所以这道菜一定要有特色。在杭州品尝大闸蟹一定要慎重，提供给大家参考。这个参考需要品尝的是大闸蟹配醋。作为四星级酒店，肯定是红醋。这是猜测。我的建议是改成米醋(透明)。根据我个人感觉，大闸蟹的红醋不仅可以调味还可以增加美感。但是味道不如米醋。如果想让客人多吃大闸蟹，建议换米醋。你可以自己试试，对比一下再做决定。客人要吃大闸蟹，一定要比别人好吃，那就是口感。

2不管别人家的螃蟹怎么样，吃多了还是正宗好吃，再做好的调味醋。是重点，重点不是说别人不好，而是把自己的事情做好。这是前提。

(3)其他菜品同时保证品质和口感。只要食物比别人的好，客人中就没有傻瓜。这件事必须做。

2.客房(钥匙)

(3)客房成本20元，餐饮利润50%以上。所以不管怎么推广，都是稳赚不赔。毕竟这个时候房间是空的。这种营利性促销的目的是在住在里面的人口中传播口碑，形成周一到周四入住的习惯。

4有了大闸蟹的优惠券，就可以进入酒店品尝大闸蟹，这样真正正宗的味道和一个好厨师做出来的美味才能吸引顾客。不管你是不是专家，你都能分辨出真伪。但这必须让厨师保证食物的美味。否则反过来。

⑤凭证要印得有品位，有收藏价值，有纪念价值，有价格优势。不管有钱没钱，只要是优惠券，都会放进钱包里。

3.店内

①在店内张贴大型海报和横幅，一定要让客人知道促销信息。

(2)餐厅环境和菜品(尤其是菜品)，编辑出版一本小册子(重点)，放在酒店房间里，每个房间放一本书。

这本书不要做成菜单形式，这样就没人看了。要体现酒店的文化和餐厅的环境文化，用时尚的眼光排版。内容要写没有菜和经典故事(菜的故事)。就像一本杂志，其实这本杂志就是让大家知道这家酒店的餐厅是什么样的，怎么样，有什么，有文化感，有好东西可以炫耀。成本不会很高，但是不要做菜谱。

4.宣传

(1)如果酒店有钱，可以在目标游客所在的城市进行宣传。宣传的目的是这个阶段举办的推介会，但要针对媒体，尤其是企业和旅行社。(主要价格看你自己的情况。)

(2)举办一个活动，特别是上海人眼中这方面发生的事情，找一个与政府合作或独立举办的活动，比如大闸蟹品鉴会等。目的是让顾客知道如何区分洗澡蟹和大闸蟹，区分正品和非正品，看颜色和大小，品尝做法。邀请上海媒体免费采访、品尝、入住酒店，包括报纸、杂志、电视、网络。都提供电脑在线服务。让他们及时把稿子送过来。

③与移动合作。任何进入这个旅游区的人，只要带着手机，都会收到这个酒店活动的信息，包括预订电话，高速公路的路口都必须覆盖。(也是需要协商的。大部分老板都会看手机。)

上海的年轻人普遍喜欢上网，所以这些活动都是在大网站的论坛里发的，安排人发就行了。威客也有人发布信息。反正论坛上会贴。不仅仅是活动信息和推广信心，还有一些文化，尤其是他们关心的大闸蟹。必须融入他们的吃喝心理。年轻人很容易影响他们公司一些人的决定。)

五、特别强调:

(1)促销必须是实实在在的促销，不要把客户当傻子，他们知道怎么消费，怎么不消费。待人真诚，保证生意会拉过来。

(2)要不断地研究顾客心理，从顾客的生活言行、举手投足、驻足观察，找到突破口，很多人都有同样的弱点，就像每个人都喜欢好吃的一样。深入细致的分析，找到* * *相似之处。

陈奕君:作家、诗人和媒体人。

六年媒体经验，擅长媒体深度报道和人物采访。

他在市场营销、政府投资、商业金融、广告和企业文化方面拥有丰富的经验。

酒店营销计划范文2。首先，建立酒店营销公关传播网络。

今年的重点工作之一是建立完善的客户档案，按照签单的重点客户、接待的客户、有发展潜力的客户对客人进行分类，详细记录客户的单位、联系人姓名、地址、年消费金额、给予单位的折扣等，与政府机关、企事业单位、商人、名人、企业家等重要客户建立并保持业务联系。为了巩固老客户，开发新客户，除了定期和不定期的日常销售拜访客户外，我们还会在年底或重大节假日、客户生日时，通过电话、发信息等平台向客户送上我们的祝福。今年，我们计划在适当的时候召开大型客户答谢联络会，加强与客户的情感沟通，听取客户意见。

第二，开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客户

今年，市场部将配合酒店整体新的营销体系，重新制定和完善市场部在×××年的销售任务计划和绩效考核管理实施细则监督营销代表通过各种手段争取团体和个人客户，稳定老客户，开发新客户，并在拜访过程中及时了解和收集客人的意见和建议并反馈给相关部门和总经理办公室。

强调团队精神，将部门经理和营销代表的薪酬分配与整个部门的整体任务结合起来，强调相互合作和帮助，打造一个和谐积极的工作团队。

第三，热情接待，周到服务

接待团体、会议、客户要全程跟踪，提供“全天侯”服务，注重服务形象和外观，热情周到，为各类客人提供特殊的、有针对性的服务，最大限度地满足客人的精神和物质需求。制作会议活动的调查问卷，征求客户意见，了解客户需求，及时调整营销方案。

第四，做好市场调研和推广策划。

经常组织部门相关人员收集和了解旅游、酒店、宾馆及其相应行业的信息，掌握其经营和接待服务的动向，为酒店总经理办公室提供全面、真实、及时的信息，以便做出营销决策和灵活的促销计划。

动词 （verb的缩写）密切合作和积极协调

与酒店其他部门紧密合作，根据客人的需求，积极与酒店其他部门联系合作，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与相关宣传媒体及其他单位的关系，充分利用各种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店的知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持与配合。

在×,市场部将在酒店领导的正确领导下，努力完成年度销售任务，开拓创新，共同努力，创造市场部的新形象和新境界。