酒店SWOT分析问卷调查
摘要:在经济全球化的今天,人们外出的频率在加快。经济型酒店在市场的需求下逐渐进入现代人的生活,改变了酒店是普通人天堂的观念。经济型酒店以其自身的优势,正在冲击着现代酒店和传统住宿业。在重庆,传统住宿业的弊端和现代全服务酒店与需求的契合,不仅为经济型酒店的成长带来了巨大的机遇。而且经济型酒店对他们的冲击已经造成并将继续造成巨大的变化。重庆作为西部唯一的直辖市,作为西部一颗璀璨的明珠,拥有丰富的旅游资源。然而,在这种情况下,越来越多的经济型酒店面临着迫切的形式。本文通过swot分析,对重庆经济型酒店面临的机遇和挑战进行了分析和探讨。
关键词:经济型酒店
状态
刻苦用功的人
环境因素、机遇和风险
战略分析
1.经济型酒店概述
1,经济型酒店的崛起
经济型酒店是一种新兴的酒店,也称有限服务酒店。它最大的特点是价格低廉,服务方式是“B&;b”(住宿+早餐)。美国,最早出现在20世纪50年代,现在是欧美国家相当成熟的酒店形式。经济型酒店的核心是经济,迎合了消费者的实际需求。经济型酒店的发展重点放在大中城市,不仅是因为大中城市商业和旅游交织在一起,还因为他们有庞大而稳定的人流,这使得经济型酒店有了发展中的市场。而且在大中城市,经济型酒店还可以借助城市功能降低经济型酒店的运营费用。
2、经济型酒店的现状
方便又便宜的经济型酒店是现在人们外出的最佳选择,为人们提供了更便捷的选择。在经济全球化的今天,人们外出频繁,这也促进了经济型酒店的发展。
近年来,经济型酒店已成为国内外酒店业关注的焦点,市场潜力巨大,具有投资少、回报高、周期短等突出优势。“莫泰”、“如家”、“锦江之星”是国内经济型酒店的三大主力,扩张速度惊人。与此同时,美国的“速8”和法国雅思集团的“Ibis”也相继进入中国。从沿海到内地,市场份额逐渐扩大。
但在快速发展的背后,仍然存在很多悲观的因素。很多经济问题不容忽视。但是,毫无疑问,经济型酒店必将从幼稚走向成熟,在中国酒店市场占据特殊而重要的地位。
二、重庆经济型酒店的SWOT分析
人们在研究事物的发展前景时,常常会不由自主地使用SWOT分析(优势、劣势、机会、威胁)。SWOT分析法是一种企业内部分析方法,即根据既定的企业内部条件进行分析,找出企业的优势、劣势和核心竞争力。其中S代表强势,W代表弱势,O代表机遇,T代表威胁,其中S和W是内因,O和T是外因。按照企业竞争战略的完整概念,战略应该是企业能做什么,它能做什么。
与其他分析方法相比,SWOT分析从一开始就具有明显的结构性和系统性特征。SWOT分析的主要理论基础也强调从结构分析的角度分析企业的外部环境和内部资源。另外,早在SWOT诞生之前的60年代,就有人提出了SWOT分析所涉及的内部优势、劣势、外部机会和威胁,但只是孤立地分析。SWOT方法的重要贡献在于将这些看似独立的因素与系统的思想相匹配进行综合分析,使企业战略计划的制定更加科学和全面。
1,经济型酒店发展的优势
近年来,受经济全球化、国家政策和经济的影响,经济型酒店在中国乃至重庆发展迅速。洲际、锦江之星等世界知名品牌。与此同时,国内一些自由行品牌,如宜必思,也在旅游目的地和省市成功运作,其带来的高额回报推动了重庆经济型酒店的发展。
经济型酒店的成本比其他星级酒店低,所以相对容易发展。因为价格低廉,可以很好的避免突发的外部不利因素的威胁。与发达城市相比,重庆的经济略显落后,所以低价酒店可以更好地吸引顾客,提高入住率,节约成本,创造更有利的环境。
2、重庆发展经济型酒店的劣势
根据重庆目前的发展情况,可以看到一些经济型酒店扎堆在一起,行业竞争不规范。酒店也缺乏明确的定位,部分投资者盲目跟风。缺乏一些本土化的酒店品牌。不符合重庆的实际情况。很多经济型酒店虽然便宜,但软硬件设备都满足不了顾客最基本的需求。缺乏有序的管理。
3.经济型酒店的机遇
中国旅游业已经成为新的经济增长点和国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测,2020年中国将成为世界第一大旅游国。目前,我国大众旅游的发展和异地商务、公务交流的频繁,为经济型酒店的发展奠定了广阔的市场基础。中国经济型酒店接待国内和入境客人。据国家统计,2006年过夜游客人数为49,965,438+0,000人,比上年增长6.6%。国际旅游(外汇)收入339.49亿美元,比上年增长65.438+05.9%。国内旅游人数654.38+0.394亿人次,比上年增长654.38+0.05%;国内旅游总收入6230亿元,比上年增长17.9%%。随着国内外游客的增加,经济型酒店的需求也随之增加。与高星级酒店相比,经济型酒店的管理成本更低。其管理率远低于高星级酒店。重庆作为西部地区唯一的直辖市,是西南地区的经济中心。随着“十一五”期间西部大开发的深入,重庆经济正处于快速发展阶段,重庆将成为西部地区服务业、会展业和信息产业的中心。
2008年北京奥运会也将给重庆经济型酒店带来巨大的市场。重庆是中国历史文化名城,旅游资源丰富。大足石刻和长江三峡作为重庆的旅游亮点,将吸引国内外游客。这些来重庆的游客中,散客会占很大比例。估计大部分是年轻人,对住宿设施的要求往往是“干净、安全、实惠”。这必然导致经济型酒店的需求增加。
4、重庆经济型酒店面临的威胁
外资经济型酒店的进入给重庆市场带来了巨大的竞争压力。
企业目标不是以市场为导向的。一些经济型酒店在经营中的目标不是经济效益最大化,管理机制不健全,这对经济型酒店的发展非常不利。因为一些经济型酒店的设施不能满足顾客最基本的需求,所以客流流向了星级酒店。它导致了行业内的劣质竞争。
就重庆而言,缺乏本土化的经济型酒店品牌,没有特色品牌酒店。同时,重庆和成都是西部地区相对发达的大城市,同时引导着这个西部地区的发展。但对重庆酒店业来说也是一把双刃剑。据调查,很多来重庆的游客选择留在成都。与成都相比,重庆的酒店业缺乏一定的规范,设施不发达。
现在的另一个困难是,这几年经济型酒店的物业成本一直在上涨,尤其是今年通货膨胀的情况下。水,电,煤,油,食物,以及土地价格,酒店内部装修,维修人员的工资增加了酒店的经营成本。经济型酒店的竞争降低了价格优势。
第三,重庆经济型酒店发展的一些策略
根据以上分析,我们可以看到优势和劣势并存,机遇大于威胁。我们应该积极采取措施,充分利用现有资源,扬长避短,以适应市场竞争。
首先,经济型酒店要加大对酒店成本的控制。坚持低成本高效率战略。酒店的管理机制应该改进,应该引进更多的人才。无论是管理人员还是基础员工,都要经过严格的培训,具备良好的行业素质和服务技能。经济型酒店的特点是“经济、舒适、卫生、快捷。”在此基础上,加强特色建设。为了吸引更多的消费者,我们应该注意不同层次的丰富性。发展成经济型主题酒店,为行业开辟新渠道。
国际经济型酒店主要采用网络营销策略。随着互联网在中国的发展,营销的重心也可以转移到互联网上,这样既节约了成本,又可以让客户通过线上体验找到自己的需求。提高入住率,加强客户对酒店的认同感。
服务是酒店管理的主要产品。随着人们需求的个性化,酒店可以针对不同的客户群体提供不同的特色服务,加强服务创新,实施个性化创新,满足客户的心理需求。
参考文献:经济型酒店:发展、问题与对策
冯东明
2006.5.23
2007年中国酒店业发展新趋势
何建民
泉州发展经济型酒店的Swot分析及策略研究
赵铱民
2007年中国经济型酒店发展绿皮书