转基因食品对人体健康有什么影响？

不会影响身体健康。转基因食品和非转基因食品的区别在于转基因表达的目标物质。只要外源基因表达的蛋白质不是过敏原和毒素，就和食物中的蛋白质没有本质区别，可以被人体消化吸收利用。