黑枸杞有哪些功效？有副作用吗？你吃过哪些牌子的比较好？
多刺灌木，高20-50 (-150)厘米，多分枝；枝斜升或躺在地上，白色。
或灰色，坚硬，常呈之字形，有不规则的纵向条纹，小枝顶端渐细成刺，节间缩短，每节有短刺，长0.3-1.5厘米；短枝位于棘的两侧，幼枝上不明显，老枝上呈瘤状，有丛生叶或花叶同时丛生，老枝为短枝，瘤状突起，无叶。短枝上2-6片叶簇生，幼枝上单叶互生，丰满肉质，近无柄，条带状，条带状披针形或条带状倒披针形，有时狭披针形，顶部圆形，基部渐细，有时两侧稍向下卷。中脉不明显，长0.5-3cm，宽2-7mm。1-2花生在短枝上；花梗细，长0.5-1厘米。花萼狭钟形，长4-5毫米，果实膨大时略呈半球形，被果实中下部包围，不规则2-4裂，裂片膜质，边缘有稀疏纤毛；花冠漏斗状，浅紫色，长约1.2厘米，筒部略膨大至檐部，5裂，裂片长圆形或椭圆形，约为筒部的1/2-1/3长，无毛，突起不明显；雄蕊略伸出花冠，着生于花冠筒中部。略高于基部的花丝上有稀疏的毛，花冠内壁也有稀疏的毛。花柱几乎和雄蕊一样长。浆果紫黑色，球形，顶部有时略凹，直径4-9毫米，种子肾形，褐色，长1.5毫米，宽2毫米。开花结果期为5月-65438+10月。
黑果枸杞分布于高山沙林、盐碱化沙地、江河湖泊、干涸河床和荒漠河岸林，是我国西部特有的荒漠药用植物物种。野生枸杞适应性强，能耐受38.5摄氏度的高温，抗寒性强，在-25.6摄氏度无冻害，耐旱，在沙漠中仍能生长。是喜光的树种，全光下发育旺盛，遮荫下生长较弱，花、果少。对土壤要求不严格，耐盐碱，耐旱。
可食用
黑果枸杞
据媒体报道，枸杞是生长在青海格尔木大草原上的野生植物，是草原防风固沙的重要植被。然而，从2065438年8月到2005年8月，10，已经有5000多人涌入，掠夺了300多万亩草原，为了采摘这种豆大的紫黑色浆果，逐利成为最大的动力。
报道称，黑枸杞被称为“软黄金”。近年来，其产地价格上涨了近8倍，达到每公斤近500元。在格尔木，一个叫“金三角”的地方，就是黑枸杞交易市场。在一家专卖店，黑枸杞的零售分为四个档次，最低的每公斤1200元，最高的4400元。记者在某大型网购平台搜索发现，两三千元一斤的“野生黑枸杞”干果比比皆是，最贵的“精品”卖到4000多元一斤。
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，含5-12果籽。大的种子多，可达30多粒。黑枸杞和红枸杞的种子一样，泡在水里颜色深，含糖量低，水微甜，甚至不甜。如果果干泡在甜度很重的水里，黑枸杞用冰糖处理，这种黑枸杞的外观颜色特别艳丽。唐古特白刺是暗红色的，没有茎。果实成熟时，梗自动脱落，而且是单核的(它最大的特点)。用手揉很难。唐古特白刺泡水清淡，含糖量高，味甜。
野生枸杞味甘，性平，富含蛋白质、脂肪、糖、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠。枸杞中钙、铁和烟酸的含量分别是枸杞的2.3倍、4.6倍和16.7倍，特别是原花青素含量超过蓝莓(枸杞含3690mg/100g；蓝莓含原花青素330 ~ 3380mg/100g)。这是迄今为止发现的原花青素含量最高的天然野果，也是最有效的天然抗氧化剂。其功效是VC的20倍，VE的50倍。还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，尤其是具有清除自由基和抗氧化功能的天然花青素。其药用和保健价值远高于普通枸杞，有“软黄金”之称。
花青素是一种水溶性色素，是植物代谢的产物。在不同的酸度和金属离子环境下，它会吸收不同波长的太阳光，从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。
黑果枸杞
在人体正常的生命代谢中，细胞内会产生一些氧自由基。在一些外界因素的影响下，如紫外线辐射、吸烟等，体内自由基的数量会增加。自由基可以攻击DNA、蛋白质、脂肪等。因此，人们认为体内的自由基是衰老和生病的原因。那些能清除自由基或阻止氧化反应的物质叫做抗氧化剂。它不是一种物质，而是各种具有抗氧化能力的物质的总称。比如维生素C、E、胡萝卜素、多酚类化合物等等都是抗氧化剂。
花青素是一种强大的抗氧化剂，可以保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的侵害。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，维生素c的20倍，花青素可被人体吸收100%。服用20分钟后，可在血液中检测到，并在体内维持27小时。与其他抗氧化剂不同，花青素具有穿越血脑屏障的能力，直接保护大脑中枢神经系统。花青素还可以增强血管弹性，改善循环系统和提高皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，提高关节的灵活性。[3]
目前枸杞宣称的“功效”大多来源于其丰富的花青素抗氧化，并没有直接的临床试验数据。细胞实验和动物实验可以给科学家一些研究方向，但不能作为“功效”的证据。虽然抗氧化剂可以防止或终止其他氧化反应，但它们也可能被氧化产生有害产物。另一个常见的原因是，一种抗氧化剂在简单的系统中表现出“保健功能”，但在体内复杂的环境中也会产生其他副作用。正负平衡，结果很难说。
细胞的抗氧化损伤与许多慢性疾病的发生有关，如癌症、衰老、心血管疾病等。因为蔬菜水果对降低患癌风险有一定作用，所以人们自然认为花青素不是抗癌的有效成分。很多人对此进行了研究，并发表了大量的科学论文。一般来说，花青素对体外培养的癌细胞有很强的抑制作用。对于小鼠等实验动物，花青素也表现出对人工诱发肿瘤的一定抵抗作用。但对人体是否有效，缺乏相应的证据。意大利曾进行过一些“病例对照”研究，对比了数千名癌症患者与相似但未患病的“对照组”的饮食状况，未发现花青素等蓝紫色蔬菜中的“有效成分”与癌症有关。
药用价值
据维吾尔医记载，维吾尔医常用黑果枸杞的果实和根皮治疗。
黑果枸杞
尿道结石、癣疥疮、牙龈出血等。，被人们用作滋补、明目、降压的药物。[4]
《四部医典》、《朱静本草》等藏医经典著作记载，枸杞用于治疗心热、心脏病、月经不调、更年期等，疗效显著。民间药物用于滋补强壮和降低血压。[5]