看完《迷恋普洱》1000字
中国是茶的故乡。在与茶打交道的漫长历史中，形成了丰富而独特的茶文化。如今，喝茶与中国人的物质生活和精神生活息息相关。喝茶不仅已经成为中国人的一种生活习俗，而且已经深深融入了中国人的精神气质。所以，在中国每个人都知道一定的茶文化是很自然的事情，尤其是对于追求更丰富的生活情趣和更深层次的精神享受的人来说。
中国茶文化博大精深，品茶、泡茶、品茶是几个方面。当你踏入中国茶文化的大门，你将开始这段充满新鲜和惊喜的迷人茶文化之旅。中国茶树的起源是茶文化的发源地。不同于茶树以人工栽培为主的现状，原来的茶树都是野生的，中国是发现野生大茶树最早、最多的国家。早在三国时期，《乌普本草》就有记载:“南有瓜芦，苦如茶，亦可饮而不眠。”这里的“苦瓜”指的是野生的大茶树。这说明1700多年前中国就有野生茶树了。野生茶树在中国分布广泛。据不完全统计，在10个省份的198个地点发现了野生茶树，特别是云南南部和西部、四川南部和贵州省。此外，中国野生茶树的大小在世界上也是罕见的。比如云南省，树干直径在100 cm以上的野生茶树就有十几种，其中普洱地区的龙潭茶树高18。5米，基部树干直径达到143。5 cm，而景东县石门茶树基部的树干直径为83。4厘米，树高25米，为世界之最。
中国的茶叶种类繁多，基本上可以分为绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶六大类。普洱茶被归类为红茶。普洱茶是中国十大名茶之一。据说在东汉时期，民间就有“诸葛孔明”的说法，由此引出了普洱茶种植和利用至少已有1700年的传说。至今，许多少数民族仍视诸葛孔明为茶祖，深信武侯种植茶树是事实，并代代相传。
普洱茶因原产地属于云南普洱府(今普洱市)而得名。普洱茶是云南特有的地方名茶。它是由大叶种晒青毛茶制成的散茶和紧压茶。其外观厚重肥美，色泽棕红，内部汤色红亮，香气独特清香，具有减肥、美容、降血糖、降血脂、暖胃等功效。普洱茶可分为生茶和熟茶。生茶是自燃发酵而成的。以云南大叶茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、晒干、高压灭菌等工艺制成紧压茶。其特点是外观深绿色，香气纯正持久，叶厚味甜，汤色绿清，叶厚黄绿色。熟茶是人工催熟，以云南大叶种晒青绿茶为原料，经过后发酵加工形成散茶和紧压茶。其特征外观色泽红褐色，内质汤色红亮，香气老香。普洱茶不同于其他茶，因为它是新的，它是旧的。“越老越香”是公认的普洱茶区别于其他茶类的最大特点。
普洱茶是各种茶中最有文化底蕴的。除了它的历史传承，加工艺术，与其他茶品的品鉴、冲泡，从茶品的基本纸印、纸质、茶料、精致压制、包装等方面，充分了解当时当地的风俗、观念、文明。普洱茶不愧为中国茶园中的一朵奇葩。