科普短文300字
“民以食为天”,人类要生存发展。食物是人类生存和发展的基础和永恒的主题。
中国这个东方巨人昂首挺胸,用汗水和智慧支撑起一个654.38+0.2亿儿女的大家庭,占世界耕地的7%,养活了世界22%的人口。然而,随着土地资源的枯竭、环境的恶化和人口的快速增长,生存压力越来越大。出路在哪里?中国,当她从黄土地上抬起头来的时候,把目光投向了浩瀚的海洋,吹响了进军海洋的号角。
海洋是人类生存和发展的重要支撑,是最大的资源宝库,海洋生物是这个蓝色宝库中最丰富、最重要的海洋资源之一。海洋生物种类多,资源量大,化学成分多样,生物利用有效,具有为人类提供食物、药物和能源的巨大潜力。据统计,生活在海洋和海岸带的动物约有50万种,占地球动物总数的4/5。此外,海洋中还生长着1.35万种植物。科学研究表明,世界海洋中有2.6万亿吨生物资源,但目前海洋生物的开发利用仍处于初级阶段,仅提供了人类2%的食物。据预测,海洋将在21世纪成为人类的“第二粮仓”,可耕地面积约为陆地的15倍。例如,只要将近海水域自然生长的海藻加工成人类的食物,年产量就相当于目前世界小麦总产量的15倍。如果将藻类和浮游生物纳入食物范围,海洋可以养活300亿人。现在提到海洋食品,人们会想到美味的鱼、虾、蟹、贝类等动物。事实上,“海洋食品农业”的重点是海藻植物。比如一公顷水生藻类经过加工后可以提取20吨蛋白质,相当于40公顷耕地一年大豆的蛋白质含量。多么诱人的发展前景!
海洋不仅是生命的摇篮,也哺育了各种海洋动植物。茫茫大海中,有闪闪发光的夜虫,有身体晶莹剔透的水母,有美丽的珊瑚,有色彩斑斓的贝类,有披甲的虾蟹,有膨化的鱿鱼和各种珍贵的海参,还有奇形怪状的鱼类,有古老顽强的海龟和姿态优美的海豹,有海狮、海象和海豚,还有巨大的鲸鱼。
珊瑚给历代人们留下了美好的印象。其枝条纤细柔韧,加工后是一种很有价值的装饰品。过去,人们曾把珊瑚视为一种植物,称之为“珊瑚树”,因为它太像植物了。活着的珊瑚死去,新的珊瑚重生。多年来,死亡珊瑚的钙质骨骼形成了各种各样的堡礁。中国西沙、南沙群岛的很多岛屿都是这样的珊瑚礁。
海鱼,世界上大约有30000种海鱼,中国海域有2000种。鱼五颜六色,五颜六色,千奇百怪,这是其他任何海洋生物都无法企及的。那么,什么是真正的鱼呢?所谓真鱼,必须满足三个条件:一是终生生活在水中的脊椎动物;二是用腮呼吸,用鳍运动;第三,有真实的上下颌骨。我们日常生活中提到的墨鱼、鲍鱼、鲸鱼,虽然名字中都有“鱼”字,但都不是真正的鱼。乌贼和鲍鱼是无脊椎动物中的软体动物,而鲸鱼是用肺呼吸的海洋哺乳动物。在海洋鱼类中,蝴蝶鱼是最生动美丽的,箭鱼是游泳最快的,游泳速度可达每小时130公里,比火车还快。最凶猛的鱼是鲨鱼...这些奇怪的海洋鱼类与人类有着非常密切的关系。它们是人类摄取蛋白质的重要来源,蛋白质不仅是餐桌上的美味,也是医药和工业的原料。
海洋动物是生活在海洋中的哺乳动物。众所周知,哺乳动物是生物界最高的动物。从进化史上看,海洋中没有哺乳动物,只是后来从陆地回到了海洋。他们什么时候以及为什么回到家乡还不清楚。这类动物的特点是胎生,幼仔靠母乳长大,用肺呼吸,体温恒定,神经系统发达。海洋中有130多种哺乳动物,如鲸鱼、海豚、儒艮、海豹、海狮等。目前人们捕获的最大蓝鲸长33.5米,重1950吨,相当于35头大象的重量。它一顿能吃一吨磷虾,一天能吃4-5吨磷虾。
儒艮,俗称“美人鱼”或“海牛”。人们常说它是最丑的动物,长相远谈不上“美”。但人们给它起了个“美人鱼”的外号,大概只是没见过面的文人给传说加上的美好想象,于是丑陋的动物变成了“美人”。儒艮很丑,但是很温顺。
早在20世纪60年代,就有人预言海洋动物将广泛应用于军事,可以为海军收集情报。近年来,世界各国对海洋动物的研究取得了很大进展,取得了显著成果。
海藻是海洋植物的主体,约有2万种。目前,大约有65,438+000种海藻可以作为食物。有肉眼几乎看不见的微小藻类。有些是鱼虾的饵料,有些是开发利用的微藻食物。微藻富含蛋白质、脂肪、糖等营养物质和矿物质。比如小球藻的蛋白质含量高达88.2%,螺旋藻的蛋白质含量高达71%。
海带、裙带菜、石莼、紫菜等海洋大型海藻是人们喜爱的海洋蔬菜,营养丰富,色泽鲜艳。巨藻是海洋中最大的藻类,有300多米长,每天能长60多厘米。这些大型褐藻构成了所谓的“海底森林”,成为海洋世界的“肥沃草原”。它们不仅是海洋中鱼、虾、贝、蟹和海洋动物的天然“牧场”和繁殖地,也是人类绿色食品和药物的天然宝库。
综上所述,面对未来人口爆炸和粮食短缺的严峻形势,为了人类生存和发展的需要,人们不得不把目光投向海洋进行粮食和资源开发。
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