壮乡有什么特产？

1，五色糯米

五色糯米又称“黑米”，是布依族、壮族地区的传统小吃。因糯米有黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每年农历三月初三或清明节，广西人都会做，壮族人视五色糯米为吉祥的象征。

2.竹筒饭

竹筒饭也是壮族的传统美食之一。新鲜的竹子切成两截，保留中间部分，在上面开盖，把肉、糯米等食材放好，然后用盖子封好，放在锅里蒸，非常好吃。

3.粽子

粽子是壮族地区的一种受欢迎的食物。每当客人来到家里，他们都会吃粽子，这被壮族人视为丰收的象征。

4、莲花发糕

莲发糕是南宁人祭祖必不可少的特色食品。莲花发糕有焦黄、泥黄、雪白三种颜色，焦黄发糕是最传统最正宗的做法。

5、血肠

血肠是壮族的传统美食。杀猪时，将血用盐水收集于盆中，然后搅拌使其不凝固，与剁碎的猪油、葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料混合，灌肠，扎紧，放入锅中煮沸。

百度百科-粽子

百度百科-血肠