五星级酒店建筑设计要点?

五星级酒店通常因其豪华的装修和时尚的设计而成为当地的地标。如今,随着经济的快速发展,人们的生活水平提高了,更加注重享受生活,所以五星级酒店的发展也加快了。本文对五星级酒店进行了概述,重点介绍了其前、后大厅的建筑设计。

1前言

目前,中国各个地区都在集中建设五星级酒店,并且呈现出持续增长的趋势,这也反映了中国经济的发展。那些收入较高的群体对生活质量提出了更高的要求,也催生了享受性消费的群体,而五星级酒店的出现正好满足了这一空缺。

2酒店简介

设计酒店时,首先要考虑的是交通情况,包括人流、车流、物流等。除了员工之外,酒店的内容应该更加关注消费客户。交通状况将酒店分为两部分,即前厅和后厅。前厅是酒店的公共空间,能体现酒店的整体形象,在酒店的投资中尤为重要。因此,这部分的设计和投资非常重要。后面部分主要是管理服务,但是因为设计师和投资人没有分析过,所以没有被各个部门重视。但在酒店实际运营中,后厅可以作为正常运营的总指挥部,也是改变员工待遇思路的重要场所。近年来,国家旅游局在酒店星级评定中越来越重视后关。通过对前厅和后厅的描述可以看出,建造酒店的主要目的是利润最大化,但公共空间所体现的价值和服务管理的灵敏有效是实现酒店目的的重要基础。

3前关设计

3.1大堂有些客人第一次接触酒店的大堂,这部分的风格通常会给客人留下第一印象。大堂的设计要符合大多数客人的口味,让他们有归属感、舒适感和安全感。流线设计要符合最大限度方便客人的原则,让客人对电梯和服务台一目了然。房间的数量和公共区域的面积决定了酒店大堂的建筑面积。比如北京的龙城皇冠假日酒店就是非常有名的五星级酒店。酒店大堂可以独立完成酒店各类事务,建筑面积不大。这种方法需要在大堂旁边设置休息室来弥补空间。但是休息室的面积通常较小,房间的高度也不高,所以设计风格需要体现休闲的含义。

现在很多大型商务酒店都会把大堂设计成复合型,把大堂、公共空间等等结合起来,在感官上增加面积,让大堂根据实际需要运行,拼出更大的空间。比如北京东方君悦酒店就采用了这种设计方法。这种设计在运行过程中水平延伸了休息区和公共空间。这样的设计可以把主服务台放在显眼的地方,让客人在短时间内就能找到,既方便了客人,也有利于酒店管理。站在酒店对面的建筑上,可以看到整个酒店明亮繁荣的景象。

3.2总服务台现在的总服务台已经淘汰了传统的设计,取而代之的是岛式结构。这个设计长度可以达到十几米,在这里集中了很多商业服务,给客人全面的服务。

3.3电梯的一部分应从空间位置设计。首先要考虑客房的空间位置。如果建在走廊中间,客人可以避免往任何方向走很多路。根据国外的统计,五星级酒店的电梯要遵守0.7%的规律,即每100个房间要有0.7部电梯。但是这个研究不代表一个绝对值,要看具体情况。一般电梯左右各5组左右,电梯宽度一般设计为米。电梯内可以安装长镜,可以为客人安排化妆提供更贴心的便利。电梯里的灯光要适当增强。

4后厅设计

4.1物品管理由于酒店内各种物品的流转比较复杂,如何保管好这些物品变得非常重要。除了要保证物品的安全有效,还要尽量避免丢失造成的损失。还要做好防霉防蛀等措施。4.2保安酒店的员工入口和垃圾大厅通常建在物品管理发放处,有利于对办公人员的监管,有效防止小偷进入。员工打卡后应将厨师或其他厨房员工拉出流水线。这将保证安全工作的顺利和有效。4.3客房服务现在的酒店不会在每层设置服务台,保洁员的用具和存放物品都在电梯口,保证了管理的顺畅。同时,消防电梯还需要满足运送货物的作用。此外,保安配备了移动监控,电梯由电子设备控制,可以进一步保证客人的安全入住。

5摘要

酒店业是当前旅游业发展的重要组成部分,也为经济发展做出了一定的贡献。经济的发展也促进了酒店的进一步发展。随着人们生活水平的提高,五星级酒店的入住率越来越高。本文简要阐述了某五星级酒店前厅和后厅的设计。

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