一篇关于茶馆的论文
星巴克VS中国茶馆
前言:
在20世纪70年代,喝咖啡在美国和欧洲仍然是根深蒂固的家庭消费习惯,人们习惯在办公室和家里煮咖啡。城市里的咖啡馆大多属于自发的、分散的、小规模的自然生长模式,在广阔的咖啡馆市场面前显得如此苍白无力。
1997年,星巴克诞生在西雅图平民的传统市场区。1996年,星巴克正式进入国际市场,现在正以地球上每天多出三四家星巴克的速度增长。这个发展过程就像是企业版麻雀变凤凰的传说。
正是因为星巴克的兴起,越来越多的美国人知道了有着温暖奶香的拿铁,越来越多的美国人习惯了坐在星巴克里。可以说星巴克创造了全世界的咖啡店市场。
现在星巴克已经在中国最先进的城市生根发芽,中国的咖啡店市场获得了前所未有的发展。从北京的国茂和西单到上海的新天地和淮海路,星巴克无疑赚得盆满钵满。
看到赚钱的机会,谁都不想错过!于是,真锅、尚道等咖啡馆纷纷入驻。回想三年前,很多省会城市、二线城市都没有大规模、高档次的咖啡馆。现在呢?咖啡馆遍布全国。如果你成功地赶上了这种咖啡店投资趋势,你至少可以成为百万富翁。
喝咖啡,居然喝了一个行业,居然喝了很多品牌!