经济型酒店存在的问题及对策(论文)
我国经济型酒店存在的问题及对策研究
郑亚民
(重庆工商大学旅游学院重庆400060)
摘要:经济型酒店已成为国内酒店业的热点，酒店业的竞争格局将发生重大变化。在经济型酒店被社会认可的同时，我们应该清楚
一觉醒来看到很多问题亟待解决。本文详细论述了我国经济型酒店发展的概况、存在的问题及解决办法。
关键词:经济型酒店研究
随着经济的发展，游客的消费结构和消费
随着收费趋势的变化，中国酒店业正在进行结构调整。
整体。一大批经济型酒店应运而生，其发展已经成为
这是一个重要的趋势，对酒店业的影响越来越大。名著
经济型酒店面向中低消费人群，价格经济实惠。
格、安全的设施、优质的服务和管理来满足客户。
一个不豪华的酒店，人们住的地方，吃的，喝的，住的地方。目前，中国的经济
b型酒店主要提供住宿服务，此外，他们还提供简单的
餐饮、会议、娱乐等配套服务。
1中国经济型酒店现状
1.1我国经济型酒店发展迅速，总量快速增长。
大的
目前国内还没有关于经济型酒店的权威统计。
根据。据国家旅游局统计，截至
2006年全国有13378家星级酒店[1]。
其中四、五星级酒店近1700家，占比12.69%。猎户座腰带
等级以下酒店11600多家，占酒店总数的87.438+0%。
目前，我国约有65438万家社会旅馆。三星级以下的酒店
平均每个酒店有60个房间，每个社会酒店平均有60个房间。
以40间客房计算，国内经济型酒店客房数量约为。
有将近500万。国内的经济型酒店数量还是比较幸福的。
改善了当地的接待设施，满足了人们的需求。
费需求，并进一步对当地经济发展做出了贡献。
积极贡献。
1.2我国经济型酒店主要以单体形式经营，抗
风险能力差
中国的经济型酒店数量非常多，但即使是
但是锁或者集团经营的经济型酒店数量很少。
少，大部分都是以单一业务为主。在我们国家，通过
经济型酒店连锁经营成功的只有“锦江”。
星》、《如家快捷酒店》等。它管理的经济
B类酒店的数量占总数的比例不到1%。所以，目前，我
中国的经济型酒店主要由个体经营者经营。这带来了
管理不规范，品牌意识差，管理理念落后等等
标题。
1.3外资经济型酒店大量进入。
随着中国经济以每年约9%的速度增长
会展、中低档散客和旅游度假在国内经济中有所增加。
在酒店快速发展的时候，国外知名品牌的经济型葡萄酒
店铺开始在中国经济型酒店市场强势布局。
目前，在沿海和内陆城市，外国品牌已经
经济型酒店通过独资、合资、特许加盟等方式加盟。
快速拓展市场，积极投资经济型酒店市场。
速8，计划15年内管理中国2000个经济体。
B型酒店:宜必思计划2008年在中国开店。
50家:洲际、万豪、美星等。也开始发展他们的经济。
酒店市场。国外知名品牌经济型酒店凭借其进驻
世界上成功的运营经验大规模进入，势必带来兴奋
激烈的市场竞争和市场洗牌。
1.4国内经济型酒店为主体。
外资经济型酒店进入中国经济型酒店市场。
虽然市场竞争激烈，但中国的经济型酒店仍然以
国内经济型酒店是绝对主体，占99%。由于国内经济型酒店数量庞大，长期以来，
有时候，国内经济型酒店是主体。这种模式会改变吗？
很大。但是我们要清楚的认识到，这不是一张桌子。
明代国内经济型酒店的经营是成功的。所以，
目前国内经济型酒店提升竞争力是一个挑战。
那些争论的人必须做出选择。
2中国经济型酒店存在的问题
2.1市场操作意识不强。
中国的经济型酒店正处于发展过程中。
相当一部分是为了满足企事业单位本身的接待任务。
没有走上市场企业化管理的道路。经济型酒店不同于
传统的高端酒店在管理方式上也有很大的差异。
高星级酒店的管理和服务模式也行不通。
市场运作差异很大。所以，经济型酒店
没有市场运行机制，或者说市场运行机制不符合。
实际情况。同时，市场竞争信息滞后，手段落后。
后来市场拓展乏力，应对竞争能力不强。
2.2服务管理水平不高。
经济型酒店在中国还处于发展的初级阶段。
因为和高档酒店差别很大，所以很少有人关。
注意研究，不具备现代企业管理思想等原因，固化。
类型、先进和适用的经济型酒店服务和管理
科学规范并不完善。直接表现就是没有统一操作
制定流程、服务规范和管理标准。因此，导致
管理水平不高，效益差，品牌知名度不高。
2.3市场定位相似
经济型酒店不是根据自己的位置、产品
特点、人们消费需求的变化等因素来研究自己
市场，所以很多经济型酒店定位在中低档。
商务客人和游客的市场。相同的定位、指导
强化市场竞争、产品同质化、服务和管理。
没有什么特征性的原因。此外，由于许多不规范的管理
个别酒店也被称为经济型酒店
脏、乱、差的形象也让人对这个市场产生了一定程度的反感。
误解。
2.4品牌建设落后
由于管理和服务不规范，中国的经济型酒店
水平不高，产品特色不够，所以品牌建设
经济型酒店发展速度滞后。当然，我们的国家
这个问题在高星级酒店也存在。目前我国是有名的。
我们的经济型酒店，如如家和锦江之星，只有
限于区域影响力，相对于国际知名经济体
b酒店品牌也有很长的路要走，尤其是产品。
市场品牌信誉建设有待加强。
3中国经济型酒店发展对策
3.1强化市场运作意识，走企业化经营之路。
目前，市场缺乏适中的价格、标准的服务，
九大经济点与国际接轨。经济型酒店正在确定中。
一时间，关注市场群体的低端消费水平，尤其是
它专注于中低端商务客人，旅游团队，家庭出游，
自费游客、学生团体等。根据自身条件，突发
开发自己的特色产品，选择和强化多元化、专业化、特色化的市场定位，拓展新的经济模式。
管理之路。例如，汽车旅馆、商务酒店、家庭
家庭旅馆、青年旅舍等。此外，经济型酒店
应加大推广力度，建立经济型酒店的现代企业制度。
度，在市场经济和管理中，尽可能做到服务规范。
与国际标准接轨。
3.2规范内部管理，提高管理水平
经济型酒店要以低价、卫生、舒适来满足客人。
适当的要求必须建立在热情、卫生、安全和速度的基础上。
服务特色，运用专业的管理和规范，为客人服务。
提供优质的服务和产品。首先，建立一个标准化的管道。
管理制度和操作流程，保持操作顺畅、经济和
客户满意度；其次，建立规范的夜审制度。
每天对酒店的经营情况进行夜查，实行专项
专业的夜间审计系统，确保酒店管理随时得到纠正。
管理活动；第三，建立完善的培训体系并实施。
CDP(职业发展路径)系统，做好。
员工职业规划，增强员工凝聚力。
3.3创建专业运营团队
我国经济型酒店员工素质相对较低，缺乏。
专业管理知识，这严重影响了经济
酒店的发展。要发展经济型连锁酒店，必须有专门的
工业化和专业化的团队和经济型酒店应该在战略上
发展、聚集、招募、培训、评估和制定的高度
使用和激励人才。培养、发现和招揽人才。
鼓励保护人才应该成为提高经济型酒店利润的重要一环。
接近。第一，加强系统训练，转变观念，强化。
技能，提高人员的综合素质。第二，实施
一专多能系统，真正做到一人多用，一物多用。
岗位，提高工作效率。三，加强人本管理，树
员工至上的理念。
3.4加强管理，打造名牌。
经济型酒店应该走品牌发展之路，这是可行的。
可持续发展之路。经济型酒店的品牌内涵是
产品质量和服务质量。第一，做品牌必须是全方位的。
一点点的投入，靠的是长期的积累，而不是靠几个策划。
足够做一个品牌。第二，要脚踏实地，从质量入手。不
只有打破创新，才能锻造出市场竞争的利器——商品
卡片。第三，保持和发展酒店的独特魅力和创新。
服务理念，提供个性化服务。例如，提供家庭式的
帮助照看儿童和老人的服务。第四，整合
所有资源，走集团化或连锁化发展道路，建章立制
模式优势，资本优势，成本优势，经济型酒店。
动作要快，要大，要强。
发展经济型酒店是中国经济发展的需要。
更重要的是，这是中国酒店结构优化和品质供给的需要。
我们必须抓住机遇，加强内部管理，创造特色产品。
并走品牌发展之路。
路，让经济型酒店在世界上立于不败之地。