有什么补充益生菌的好方法？喝酸奶真的有效吗？

其实益生菌的定义是很严格的。在今年5月出版的《益生菌知识与中国营养学会健康专家》中，对益生菌的描述是:“活的微生物，当摄入足够的量时，会给宿主带来健康益处”。

必须同时满足五个条件才能称为益生菌。

第一个益生菌必须是活的。

第二种益生菌必须是安全的，必须经过严格的安全性评价。

第三种益生菌的效果与其剂量有关。

第四，必须有充分的证据证明益生菌对人体有益。

第五，益生菌的作用具有菌株特异性。

目前最常用的益生菌是乳杆菌种和双歧杆菌种，在酸奶中也很常见。而且这里说的“种”，下面还有具体的“属”，下面还有具体的“植物”。

人们所说的“益生菌”很多只能称为“可食用微生物”，和益生菌不是一回事。因此，严格来说，普通酸奶中的乳酸菌不能称为益生菌酸奶，因为没有足够高层次的证据证明其对健康的益处。但是有一些酸奶，真的添加了足够的益生菌株。只有这样的酸奶才能被称为“益生菌酸奶”。

如何选择？

消费者在购买时，可以留意包装上是否标注了菌种的标签，如“嗜酸乳杆菌* * *”。有了标签，我们就可以跟踪菌种的质量，了解菌种的功效，这是一种非常实用的判断方法。

吃益生菌也需要选择对症的菌株。很多人听说益生菌可以治疗腹泻、便秘，还有免疫调节作用，所以想自己吃益生菌来“保护”自己。