你做过什么让海底捞的服务员不耐烦的事?
我没做过让海底捞服务员不耐烦的事。感觉他们真的很热情,很多人都是为了海底捞的服务吃饭的。
一直在网上看到海底捞的服务很好,但是说实话,在我所在的城市,用餐时并没有感觉到服务过度,也没有说不让自己倒水。之前花时间倒了好几次。可能是因为人太多,服务员也没太在意。有时候你停不下来喝水是因为服务员不在,你老给我加水我也不敢使劲喝。所以能自己做就自己做,吃个饭就行,不用给自己编太多的戏码。
就一次,服务员给我一个益智游戏让我拼,我没拼出来,弄得我没心情吃饭。这种游戏在某种意义上显示了智商的短板,并没有让我感到快乐。希望能取消,让我安安静静的吃饭。
现在,随着小视频的流行和vlog的兴起,越来越多的博主盯上了以服务著称的海底捞,想拍片段吸引流量。这种情况可以理解。但是我自带食物和锅底,还有人在海底捞粥,所以包饺子有点不合理。难怪海底捞去年亏损这么多。首先,吃饭时间线特别长。如果在里面织毛衣泡面,外面等的人会越来越多,严重影响换台频率。
毫无疑问,这给服务人员带来了很大的压力和工作量。自己吃自己的,吃的不好,谁来负责?所以有的店拿样品,有的店不让带蔬菜。不过说实话,那些自带火锅底料和牛羊肉的,因为服务好,不能去白吃白喝。我感觉这样下去,离涨价就不远了。而且之前涨过一次价,网上喷不出来。吓得人家又发声明,要马儿不吃草跑。怎么会有这么好的事情?