生化工程是干什么的?

解决人类面临的资源、能源、食物、健康和环境问题的学科。

生物化学工程是由生物学、化学和工程学组成的交叉学科,研究涉及生物体或生物活性物质过程中的基础理论和工程技术。它是一级学科“化学工程与工艺”的重要分支,是两个学科的重点发展,在生物技术产业化中起着关键作用。

生物化学工业的发展:

生物技术产业的投资利润率高达17.6%,是信息产业的两倍。近十年来,全球生物技术产业产值每三年增长五倍。经过长期发展,我国生化产业已有一定基础,特别是改革开放后,生化产业的发展进入了一个全新的阶段。

与传统化学工业相比,发展生物化工具有明显的优势,国家非常重视生物化工的发展,特别是在生物化工技术方面。我国“863”和“973”计划均将生物技术列入重点资助领域,生物化学产业化步伐加快,生物化学产业发展势头良好。向君分析,未来化学领域20%-30%的化学过程将被生物技术过程取代,生物技术产业将成为21世纪的主导产业之一,生物化学产业将成为21世纪的重要化学产业。

生物化学涉及面广,很多生物化学公司各有专长,为了商业利益的合作也很活跃。此外,在从事传统行业的厂商参与下,由于技术和生产原因,也与从事生化开发生产的企业合作频繁。这些都使得生化行业的合作越来越广泛。

生物化学工程是一门以实验研究为基础,理论与工程应用并重,融合基因工程、细胞工程、酶工程和工程技术理论,通过工程研究、过程设计和操作优化与控制实现生物过程目标产物的学科。所以它在生物技术中起着重要的作用。该学科也是生物技术的重要组成部分,对解决资源、能源、食品、健康、环境等人类面临的重大问题将起到积极的作用。

生化工程学科开始于第二次世界大战期间,以抗生素的深层发酵和大规模生产技术的研究为标志。20世纪60年代末至80年代中期,转基因技术、生物催化与转化技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和新型生物分离技术的开发与研究取得成功,使该学科进入了一个新的发展时期,逐步完善了学科体系。20世纪后期,以基因工程为代表的高新技术迅速崛起,为这一学科的进一步发展开辟了新的领域。