茶叶做零食的配方？

1.先将水和伯爵茶烧开，然后静置5分钟，待茶叶完全泡透后再过滤茶叶。

2.将色拉油与配方1混合，然后加入过筛的低筋面粉、泡打粉和盐拌匀，再加入蛋黄拌匀。

3.用电动搅拌机将蛋白打发至泡沫状，分两次加入细糖，中速搅拌至有光泽干燥。

4.取第三步的1/3蛋白与第二步混合，然后加入剩余的蛋白，用刮刀搅拌均匀。

5.取一个干净的烤盘，在上面铺上烤盘纸，倒入方法4用刮刀抹平，然后放入烤箱，200°C//150°C烘烤20~25分钟，取出晾凉。

6.制作焦糖苹果馅时，先将奶油和细糖翻炒至细糖焦糊，再加入去皮切块的新鲜苹果翻炒，冷却备用。

7.把白奶油均匀地涂在蛋糕上，然后放在方法6上。用棍子把烘焙纸卷起来，把蛋糕从里到外卷成圆筒状，根据个人喜好切片。在切片蛋糕两端贴上自制的圆形巧克力片，表面挤上咖啡奶油，再点缀各种新鲜水果。