补血补气哪种粥最好？

配料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

练习:

1.将桂圆和大枣一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后加入准备好的黑糯米和山药。

2、然后慢炖至软烂成粥，出锅前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用了。

功效:黑糯米、桂圆、红枣都有很好的补血功效，山药的营养价值也很高，服用后能起到很好的补气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然可以有效补血，但是在我们体内并不容易消化，所以一定不能每次都过量，以免消化不良。

第二，燕麦片

配料:核桃、红枣、桂圆干、燕麦、红糖。

练习:

1，将核桃、红枣连同桂圆干一起放入清水中浸泡。

2、然后和干净的燕麦一起放入锅中，加入适量的水一起煮粥，出锅前加点红糖。

功效:本方具有很好的美容补血功效，特别适合女性。

第三，羊肉粥

材料:鲜羊肉250克，大米100克，葱、姜、盐。

做法:将羊肉洗净切片，用米、葱、姜、盐按常规方法煮粥，至羊肉熟烂。

功效:补气养血，止痛。适用于气血两虚型痛经。

第四，南瓜小米粥

材料:南瓜300克，小米100克。

做法:南瓜洗净，切块，再切成小块；小米洗干净。将锅放在火上，加水烧开，放入小米。南瓜块，大火烧开，转小火煮至饭烂，南瓜熟，粥粘。

功效:南瓜具有补中、清热解毒的作用，适用于脾虚气弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤者。小米能开胃、补虚益腹，对于气血不足、体质虚弱、食欲不佳的人，可用于进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损，身体虚弱的人。

五、山药红枣糯米粥

材料:山药100g，红枣10枚，糯米100g，白糖或冰糖适量。

练习:

1.山药洗净，去皮，切块。糯米、红枣洗净，和山药一起放入锅中，加水煮熟。

2.先用武火煮沸，再转文火，粥做好时加入适量的糖或冰糖。

功效:山药红枣糯米粥能健脾益气，养血补血，养胃平衡中焦，经常服用能健脾和胃。

六、猪肝粥

食材:粳米200克，猪肝60克，盐，葱，姜，香菜等调味品。

做法:将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，锅中加水，大火煮约15分钟后，放入猪肝继续煮，加盐、葱、姜、香菜等。当它被煮熟的时候。