皮革中和鞣剂的原理是什么？

鞣剂与生皮的胶原结构的官能团反应以改性胶原。皮革中和鞣剂能与生皮胶原蛋白结构中的两个或两个以上的官能团发生化学反应，对胶原蛋白进行改性，从而使胶原蛋白纤维网络疏松，皮革柔软有弹性。皮革是经过脱毛、鞣制等物理和化学加工获得的变性、不易腐烂的动物皮。