为什么水果罐头被称为垃圾食品？

小时候有哪些让大家的小爸爸们开心的事？吃黄桃罐头不是在里面吗？我嘴里塞满一个大桃子的那一刻，最后连一滴糖水都不剩了，记得吗？在物质匮乏的年代，水蜜桃罐头是为数不多的孩子们能尝到的味道。

一到春节或节日，人们就四处闲逛，看望老人。人们随身带着两瓶桃子罐头。老人偷偷藏起来，留给他的宝贝孙子孙女吃。而且这种水蜜桃罐头还有“吃了瓶子就好”的神奇能力，吃了能让人完全忘记自己的病。水果罐头和水果相比是垃圾食品吗？保姆不用太担心。

现在想想吧。小时候吃罐头就好了。主要是心理上的。在以前，这可能是最好的零食，也可能是最好的安慰剂。吃几个糖醋桃，心瞬间变美，病自然很快就会好。和黄岛罐头一样，橘子罐头、橙子罐头、山楂罐头都能勾起回忆。简而言之，充满回忆。有些宝爸现在也是桃罐头的热心粉丝了。有时候会背着孩子偷偷吃一罐，但是不让孩子吃。

主要担心水果罐头防腐剂太多。事实上，普通水果罐头的生产过程中并不需要添加防腐剂。空气隔离和糖技术可以用来防止腐蚀。另外，家里的孩子不喜欢吃水果，所以一些老人决定用水果罐头代替水果。但是大多数年轻父母怀疑认为罐头食品是垃圾食品是不明智的。那么水果罐头是垃圾食品吗？我们可以在权威医学杂志《柳叶刀》最近发表的研究中找到答案。本文总结了近30年来世界上195个国家的饮食习惯与健康的关系。导致死亡的食物风险因素中，食盐摄入过多、全谷物摄入不足、水果摄入不足位列前三。