草莓果软了，怎么办？

它的生长发育，采收时间和追肥原因，草莓成熟时要及时采摘，因为草莓比较脆弱，所以很容易由各种原因引起，造成草莓软，所以要分析果实的软，找出原因。适宜追肥和管理。如果你是种植者，在保证轻轻采摘的情况下，保持草莓果实低温速冻。买回来吃的话，放冰箱保鲜或者洗干净后在水果里加白糖，保存水果的硬度。

从果实转色中后期到采收前适当控制水分，在适当范围内减少浇水量，对提高硬度和果实品质有很大帮助。冷藏可以延缓果实硬度的下降。如果是长途运输，可以通过冷链运输等方法低温保存。此外，在水果表面喷洒一些肥料，以增强其表面硬度。还有就是激素的使用。一般情况下，人们尽量不要使用这些东西，不仅会影响我们水果的质量，还会对我们消费者的健康造成一定的危害。

烂果可能和很多原因有关，比如水分太多，病虫害，大量使用激素使果实膨大，加速番茄红素的成熟，使果实变大，但往往果实容易软，不易运输。缺钙也会造成果实软化，草莓果实的硬度取决于钙的含量，主要是含有钙、镁、硼的叶面肥，可以增强草莓果实的硬度。还有就是激素的合理使用，按照说明书上的用量提示，但是最好不要用激素，会影响草莓的品质)

在种植过程中，过量使用激素催熟或上色等。当然，也有可能是草莓在生长过程中缺钙。最后，病虫害对草莓果实的危害，甚至田间水分管理不当都会对草莓果实产生一定的影响。香味浓郁，质量上乘。可以从幼果期开始对草莓的叶子喷洒微覆盖力。纯钙不含氮，吸收利用率高，每批水果可喷三五次。同时结合灌溉，添加微量补根钙，果实硬而甜，提高了产量，延长了草莓的保鲜期。