求酒店管理专业(前厅部)实习经验
一开始，我在GRO一家酒店工作，我的主要职责是维护与客人的关系。当我加入这个团队时，我的第一印象是我很忙，这与我想象中的GRO应该是一个非常悠闲的岗位大相径庭。“三人行，必有我师”。加入团队后，每个同事都是我的老师。他们在生活和工作中有着丰富的经验和独到的见解。这些都是我想学的东西。尤其是他们在工作中认真负责的态度，我感受很深。
首先，在待人接物上，酒店这种服务行业，真诚做事是很重要的。在团队里，很多老同事一直很重视教我如何做人。一个人人文素质的重要性远远大于科学知识的重要性。体现在具体的生活中，一方面要求我们礼貌待人，真诚待人。
其次，在工作中，我觉得勤奋和好奇也是不可或缺的。进入酒店实习是我接触社会的好机会，接触社会中上层的机会比较大。是一个很好的学习机会，可以充实自己，开阔视野。在酒店工作中，我们会遇到这样那样的问题，所以这就需要我们养成勤学好问的好习惯，这样不仅能学到更多，还能终身受益。
在具体工作中，要讲究原则，有条不紊，有原则，绝对不能变来变去，一定要按照一定的顺序做事，但有时情况的需要也要求我们懂得变通的道理，随机应变。坚持自己的立场，也要懂得妥协。只有这样，我们才能更好地开展工作。
除了团队，在整个实习过程中，我也感受到酒店的企业文化、管理理念等一些软性因素给我留下了深刻的印象。比如酒店管理中的上下级关系，真的只是一种分工，绝不是很多企业中统治与被统治的关系；相反，* *酒店管理哲学告诉我们，管理是一种特殊的服务。管理者只有做好对下属的服务，帮助下属在工作中做出突出的成绩，管理者才会有自己的管理成绩。现代企业的管理必须坚持“三神”，即:市场、客户和员工！正如财务部一位老员工所说:“管理的核心问题应该是如何在避免利益冲突的基础上实现价值最大化。管理者和员工之间还有广阔的主观动态空间，这应该是两者的基本知识。”我想这可能是每个员工都想对领导说的话。
好的企业文化确实是一种能够凝聚人心的精神。一个民族有自己的民族文化，一个企业也需要自己的企业文化。企业文化建设不是可有可无的，而是企业生存和发展所必需的。当企业面临各种挑战时，需要企业所有人齐心协力，团结一致，共克时艰。对于没有建设好企业文化的企业来说，通常都是一盘散沙，一有事情就会去想自己的后顾之忧，但没有人真正认真思考过企业的发展，换句话说，就是没有把自己融入到企业中去。可见，企业文化建设是企业生存和发展的必要保证。
如果一个企业有一个有效的激励机制和晋升体系，对酒店的整体发展确实是有好处的。当然，如果酒店的激励机制过于注重物质激励而忽视精神激励，也不利于员工的凝聚力。其实除了传统的奖惩之外，还有很多激励方式值得我们管理者借鉴。有时候，领导的一个微笑或一句赞美比加薪奖励更有效！
时间过得真快，感觉只是一眨眼的功夫。将近四个月过去了。回想当初实习的时候，心里忐忑不安，害怕在学校学的东西派不上用场，觉得参加第一份工作是那么的神秘和难以捉摸。但是学了一些简单的操作之后，我发现很多东西可以和我所学的结合起来，而且是一些简单的理论——老师要求知道的东西。随着对工作的深入和了解，会觉得学以致用并不容易。是的，学会实践与理论相结合很容易，但用理论创造实践很难。这需要我们不断关注。
最后，我要感谢所有为我实习提供帮助和指导的领导老师，感谢你们这么多天的关心和帮助。我相信这段珍贵的实习经历会一直伴随我以后的工作和生活。千里之行始于足下。通过这次实习，我会更加了解知识和实践的积累，不断充实自己。最后感谢酒店提供的机会！谢谢大家的支持和关心！