一亿年前蜥蜴喜欢小龙虾？小龙虾是什么时候出现的？
很多现代人都很喜欢小龙虾。夏天来了，我们会吃到好吃的芝麻，感觉很舒服。但是，很多人可能认为吃小龙虾是现代人的特殊爱好。毕竟小龙虾是外来物种。它在原产国肆虐，却在中国成了美味。但是最近发现蜥蜴吃的是6543.8亿年前的古小龙虾。这是怎么回事？一亿年前蜥蜴喜欢小龙虾吗？
1.胃容物的稀有样本
165438+10月19日，一批中外科学家在北京宣布，他们在辽宁省建昌县首次发现了罕见的胃内容物标本，这对人们了解白垩纪中小型爬行动物的捕食习性具有重要意义。这项研究由中国地质大学副教授邢立达、梁、自然历史博物馆执行主任牛克成和伦敦大学学院教授苏珊·埃文斯领导。该研究论文由爱思唯尔出版集团发表在《白垩纪研究》杂志上。
胃内容物是非常罕见和重要的化石记录，是人们了解古代生物饮食习惯的直接证据。该标本发现于辽宁省建昌县喇嘛洞地区下白垩统九佛堂组。这是一个有趣的人马座标本，其中含有未消化的甲壳类动物的胃内容物。现藏于新开放的梁自然历史博物馆。
人马座是第一种以举世闻名的热河生物群命名的蜥蜴。广泛分布于下白垩统义县组和九佛堂组。人马座经常与狼鳍鱼、水龟和各种昆虫化石一起被发现。化石是由日本学者首先发现并命名的。标本在抗日战争中丢失，包括三个物种:粗壮型人马座、年轻型人马座、双头型人马座。根据体长和骨骼形态分析，新标本应归为幼年人马座，鼻臀长22厘米。
之前的人马座化石记录了胃中的鱼类碎片，而大型甲壳类动物则是首次发现。该标本在梁通自然博物馆的收藏处于未完成状态。在博物馆化石矿物晶体清洗修复实验室技术人员精湛的清洗修复技术下，胃里的内容物逐渐暴露出来。这种大型甲壳动物的钳子上布满了背部的微小颗粒、胸和脚的细长碎片、口器和断裂的触须，这些都与桑德斯的一致。
我们常吃的小龙虾学名为克氏原螯虾，原产于墨西哥湾和路易斯安那州北岸，所以有人称之为“路易斯安那小龙虾”。后来传入中国，因其食用价值而成为大众喜爱的芝麻。在中国热河生物群中发现了大量淡水小龙虾化石。约654.38+0.3亿年至654.38+0.2亿年前，南京古生物研究所沈研究员对这些标本进行研究，推测小龙虾起源于东亚，后传播到中亚、欧洲和北美。
根据邢立达的说法，这次发现的小龙虾碎片的长度和比例告诉我们，古代小龙虾的猎物大约是12到13厘米，这对这个人马座来说是非常丰富的一餐。有趣的是，人马座的胃里缺少甲壳类动物的碎片，所以这只小蜥蜴可能捕食了一种正在河边蜕皮的古老珊瑚。“根据胃内容物的所有记录，我们仍然认为人马座有捕食河岸的习性，尽管它缺乏明显的游泳形态特征。”
2.小龙虾
龙虾克氏原螯虾:又名克氏原螯虾、红龙虾、小龙虾。它看起来像一只有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米，暗红色，背腹有近黑色甲壳和楔形条纹。幼虾的身体是均匀的灰色，有时有黑色的波纹。钳子又长又窄。甲壳动物的中间部分没有被网格空间的缝隙隔开，甲壳动物明显呈颗粒状。刀片末端有一个侧刺或凹口。
这种淡水经济虾因其肉质鲜美而广受欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应性强，在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。食物摄入包括水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等。食物匮乏时，它们也会自相残杀。近年来，小龙虾已成为我国重要的经济物种。在商业化养殖过程中，尤其是在人迹罕至的生态水域，应严防逃逸。对当地物种的生态竞争优势造成了毁灭性的破坏。
3.主要价值
看
因为大部分小龙虾对污染的抵抗力非常强，所以它们仍然可以在含有高污染毒素的水中生存。在水族箱放养还能有效清除鱼粪和青苔，对改善水文环境有很大帮助。
营养
小龙虾蛋白质含量高，肉质柔软，容易消化。对于身体虚弱、病后需要照顾的人来说，这是极好的食物。虾还富含镁、锌、碘和硒。镁在调节心脏活动、保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量、预防动脉硬化等方面具有重要作用。同时能扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助于消除时差引起的“时差反应”。此外，小龙虾还可入药，可祛痰止咳，促进术后伤口肉芽愈合。
菜单
小龙虾因体积大、肉质丰富、肉质鲜美而广受欢迎，并被制作成许多菜肴。
油焖大虾
麻辣小龙虾
十三味小龙虾
新鲜十三味小龙虾
麻辣小龙虾
郫县小龙虾
麻辣小龙虾
油炸小龙虾
拉米米小龙虾
大蒜小龙虾
咖喱小龙虾
啤酒小龙虾
红烧小龙虾
蒜蓉炒龙虾
香辣虾球
品尝虾
选择
用虾粉洗过的小龙虾通常看起来很干净，颜色也很鲜艳。但是，腐蚀的小龙虾爪子容易脱落。如果餐桌上的小龙虾和虾钳数量普遍较少，使用洗虾粉的可能性较大。所以钳子掉下来的小龙虾要小心食用。
要知道小龙虾是否生活在清水中，首先要看它的背部，红、亮、洁、白，然后把它翻过来看它肚子上的绒毛和爪子上的丝毛。如果又白又整齐，那基本上就是在清水里长大的。
毕竟小龙虾是水生动物，会吃死腐殖质。而且细菌毒素只会在体内堆积，所以人们尽量购买刚长大的小龙虾。购买时要注意皮色:老龙虾是红黑或红铁青，年轻强壮的龙虾有自然健康的光泽。然后用手摸摸虾壳。硬的老了，有弹性的像钉子一样的刚长大成了壳。试试买软壳小龙虾。
大多数餐馆都供应小龙虾。在吃小龙虾之前，最好先看看它的身体:如果它的尾巴是卷曲的，说明它在被放进锅里之前是活着的。如果尾巴是直的，说明他在进罐子之前就死了。而且龙虾头容易吸收重金属和细菌，吃的时候最好转一下。
自制小龙虾，建议将小龙虾用清水浸泡2~3小时，刷洗干净，高温煮熟后食用。
由于小龙虾蛋白质含量高，蛋白质的腐烂会对人体健康造成很大的危害，所以小龙虾最好煮熟后再吃。小龙虾不要吃太多，因为蛋白质过多也会导致消化不良。