关于日本饮食文化

一般来说，西方人认为日本食物只是牛肉火锅或长相怪异的寿司，而日本食物近年来已闻名全球。很多游客去日本都知道如何品尝新鲜的生鱼和嫩煎的肉，也有一些游客准备去日本，沉迷于各种传统的日本美食。总之，享受日本料理是你一生中最难忘的事情。

饮食习惯

日本冷面放在竹板上，用筷子夹起，放在冷汤里吃。有的餐厅不附勺子，日本人习惯拿起来喝汤。

夜生活

日本人习惯下班后集体喝酒。在大都会的娱乐中心，到处都是酒吧、迪厅、夜店。

日本的酒

啤酒:日本人最喜欢喝啤酒，不管是生啤酒还是瓶装啤酒。夏天，一些百货公司有室外啤酒馆，吸引了大量游客。

清酒:清酒可以热喝，也可以冷喝。无论哪种清酒，都是日本料理的最佳搭配。酒喝起来很香很甜，喝多了容易醉。

威士忌:日本人喜欢喝加冰加水的威士忌(Mizuwari)。

餐酒:西餐厅有日本产的和进口的餐酒。中国餐馆也供应绍兴酒。

烧酒:这种酒是用红薯、大麦、蔗糖等原料制成的。过滤后的酒精有点类似伏特加。

饮酒礼仪

普通的日本酒馆气氛随和轻松，同行的顾客会互相倒啤酒。如果一群人去喝酒，第一杯酒要等到每个人都举起酒杯说“干杯”的时候