在南天我的茶叶湿了怎么办？

如果茶叶在南方受潮，需要立即分拣，根据水分进行分离。没有被弄湿的茶叶立即被密封和储存。已经湿润的茶叶可以均匀晾干，用吹风机吹干。注意将食物和衣物保持在30度以下。因为温度过高，茶叶的香气会蒸发，茶香受到影响。然后回到南天之后，需要把烘焙好的茶叶拿出来，铺在通风干燥的地方晾干，这样就可以保存潮湿的茶叶。

每次回南天，真的给生活带来很多不便。潮湿的天气让人心情压抑，还要担心湿气侵入屋内，破坏喜欢晾晒的物品。比如家里喝茶的人就更烦了。但是麻烦归麻烦，记得在茶叶没湿之前好好保管。而且收储工作要提前，在回南季节来临之前。

茶叶储存讲究方法。在回南天之前，你要先预算好回南天期间需要喝的茶的量，然后再单独预留这部分茶。其他茶叶用专门的储茶容器密封或真空保存。存放茶叶时，不能将茶叶容器直接放在地上。可以用木架或纸箱将其与地面隔离，距离地面至少10 cm，这样茶叶才能得到妥善保存。有条件的话，最后，在存放茶叶的房间安装空调，不定时开启通风除湿功能，更有利于茶叶的保存。

如果再来南天的时候来不及封茶叶，就要检查茶叶是否已经破损。如果打开茶叶容器，可以闻到明显的茶叶香气，说明茶叶没有受潮。如果闻不到香味，闻了闻，证明茶叶已经受潮，要立即用上面说的方法保存。虽然茶叶湿后可以通过晾晒、吹风等方式将水分逼走，但毕竟会对茶叶的香味产生一些影响，所以最好在茶叶湿前做好茶叶的保管工作。